“阿爷阿奶他们说:‘好吃!好吃!太好吃了!’”
“桂花婶家人说:‘这辈子都没吃过这么好吃的饼子!’”
“大爷爷家人说:‘有蛋又有肉,这么奢侈,味道还好吃,哪还有建议可提!’”
听完孩子们的话,楚惜无语,同时又有些兴奋。
看来这个肉蛋堡符合大众口味,并且大概率能获得好评,那她也就不愁卖了。
做实验的面糊都只做了一小碗,楚惜都有做好标记,最后根据成品选了水面配比最佳的一个。
吃完饭,楚惜就开始准备第二天要用的面糊和肉馅。
备好后放入空间,以免肉馅变质或者面糊发酵过度而发酸。
次日,卯时初。
楚惜睁开眼一看天色,就没敢磨叽,迅速起床。
洗漱完就到了灶房,开始做肉蛋堡,院子里的那个临时灶上,她还熬上了蔬菜瘦肉粥。
楚惜之前在镇上和县城逛的时候,有仔细观察过,出去摆摊只有店铺和那种固定摊位会有锅灶。
而那些临时摊位基本都是卖现成做好的。
她现在还没有摸清这个时代做生意的一些规矩,就先起个临时摊位吧。
按理说肉蛋堡要现做,路过的人看到你的饼子是有真材实料,而且做的过程远远比成品更要飘香。
但是情况暂时不允许,楚惜也只好先在家做好。
由于是第一天,她没准备太多,也就做了五锅。
共一百一十五个,有一锅是只有蛋没有肉的。
做一锅大概需要一盏茶的时间,全部做完才用了大半个时辰。
做好后,她留了十个早上吃的,把剩下的肉蛋堡收进空间,不光保温,还能保证外酥里嫩不塌陷。
再把剩下的蛋堡装进食盒里,放到马车车厢里,掩人耳目。
楚惜从空间摘了几根黄瓜,快速做了一大份凉拌拍黄瓜。
这时候几个孩子也都起来洗漱。
他们知道娘今天要去镇上做生意,也想跟着去。
于是也不磨蹭,快速洗漱好准备吃饭。
他们现在已经习惯了一天三顿饱饭,都不想再回到过去饿肚子的时候,一个个更加乖巧懂事。
四丫盛粥,风如逸和三丫往饭桌上端饭端菜,四郎拿筷子。
饭桌上四郎给楚惜递了个肉蛋堡:“娘,您先吃。”
楚惜笑眯眯的接过咬了一口,几个孩子也开始动筷子。
三丫夹了第一筷子黄瓜:“娘,您吃菜。”
虽然孩子们平时表现也很好,但是今天格外突出,楚惜此时还有什么不明白的。
因为上次把四丫单独留在家里发生的那事,她本来就打算,今天把孩子们都带上的。
“你们也都吃,吃完娘带你们一起去镇上,如逸也去。”
几个孩子一听全家去赶集,顿时喜笑颜开,然后埋头吃菜吃饼喝粥。
很快,桌上一扫而空。
几个孩子又自行分工,收拾碗筷、洗碗、擦桌子。
风如逸看没自己什么事:“小姨,我去套马车。”
“好,今天让小黑去吧,以后小黑和小火轮流出去。”
院子不大,后院的小黑自然也听到了楚惜的话。
“我就是说,主人之前是心疼我,才让我天天休息的,你个大冤种。”
小火气的正打算哼哧,突然想到昨天楚惜才说了它:难道是因为自己爱哼哧才失宠的吗?
“切~你别得意,我才是主人一见钟情的马,你是如逸小主人带回来的。”
“呵~那又如何?主人还不是对我们一视同仁?总有一天,我会超越你,后来者居上。”
风如逸一到后院,小黑就哒哒哒跑过去了,走时还不忘瞥了一眼小火。