“这样一碟子，你们酒楼能卖多少钱？”韦小叶直接问道。

李掌柜沉吟着，这是什么东西他都不知道，也不知道成本多少……

这么一大碟有个将近一斤的样子，李掌柜试探着：“六七十文钱吧。”

吃到嘴里他也知道，这可是肉！

虽然不是鸡肉猪肉等，类似于鱼肉……

韦小叶点头：“价格甚是合理。这是蝲蛄。”

她有些恶趣味。

看到方才还吃得欢的两人，不敢置信的同时，还一脸的忍耐，她便觉得好笑。

李掌柜毕竟是见过大场面的：“这竟然是蝲蛄？那丑陋的玩意儿，竟然能吃？还能这么好吃……”

大厨也受到了冲击，但是他接受得更快。

“那丑东西到处都是，从来没人知道，竟然能吃。”

韦小叶沉吟了一下：“大掌柜觉得，咱们能怎么合作？”

李掌柜来了劲：“若是由韦娘子每日做了现成的，再送到这酒楼，显然是很麻烦的。不如，咱们酒楼买下这方子？”

大厨两眼发亮。若是真能买下方子，那么这受益人不就是他？

他若是能学会这门绝活，那真是响当当的！

“贵酒楼愿花多少银子来买配方？”

李掌柜思量着：“二十两银子。”

韦小叶直皱眉：“二十两银子，这也太便宜了。那我还不如自己收这蝲蛄，自己做了卖。二十两银子很容易赚到。”

李掌柜一想也是。

二十两银子听起来已经是笔大数了，但想一想其中的暴利，又不算什么了。

“三十两？”李掌柜又加了十两。

韦小叶还是不满意。

若是一开始，她一穷二白的时候，三十两银子对她来说，是笔大数。

如今，她自己已经有了二百两银子，哪里还会将三十两银子放在眼里。

“看来咱们是谈不来，那么还是由我自己做了这小龙虾，你们酒楼代卖。这样双方也受益。”

韦小叶看不上三十两银子，她退缩了，李掌柜更是犹豫。

他不确定是否会错失良机？

他又咬咬牙：“韦娘子，若是真的卖方子给我这酒楼，那么就不能卖给旁人了。”

“若是价格能谈拢，我卖了方子给你们，那么这蝲蛄，也只能由我来供货。你不能收旁人的。”

李掌柜是个人精，他哪里不知道韦小叶的意思。

她去收这蝲蛄，自己轻松得很，转手就卖到酒楼，也不用费多少心。

他若是想去收别人的，自然可以把价格压低……

但韦娘子不愿。

若是不答应这个条件，她连方子也不愿卖了。

“不知韦娘子若是去收这蝲蛄供于酒楼，价格几何？”李掌柜尝试着询问。

“二十文一斤。”

“韦娘子，你二十文一斤卖予我，但这碟子里的，可是去了头的。去掉头的话……份量就小了许多。”

李掌柜话里话外还是嫌贵。

韦小叶自然也能理解。

“十八文一斤。若是再低的话，我就只能找别的合作伙伴了。”

这可是韦小叶的杀手锏。

果然，李掌柜与大厨都是一慌。

好不容易压了对面福来楼一头，可不能把韦娘子赶去了那边啊。

“好！这蝲蛄十八文一斤卖予我，我也不会收旁人的货。另外菜方子三十两银子。”

李掌柜觉得这是个不平等条约，但是暴利诱人，他咬牙答应了下来。