“是，奴婢以前跟着府中的厨娘学了一段时间。”

她爹原是府中的管家，手中还是有些权力的，便将她调到了后厨。

虽说夫人小姐身旁的丫鬟活计轻松。

可夫人小姐的性子……

她性子本就迟钝，她爹怕她说错了话而不自知，后厨虽然活累一些，却不需要和那么多人打交道。

她年纪虽小，可因着有一把子力气，以前在府里能帮着厨娘处理不少繁重的活，偶尔厨娘也会教她一些简单的菜式。

“那以后厨房便交给你和你娘了，有空也可以练习练习，以后我的菜由你来负责。”

相比较其它，这个家里最为重要的事就是伺候好她的胃。

既然暂时买不到厨子，那她自个儿培养一个总成吧！

次日，吕大根早早的就来了，带着人勘察了一番地形，将乔柒的要求一一记在心中。

村里每家每户都可以出一个壮劳力跟着他后面做工，这年头砌砖这些活他们几乎都会。

他才刚到，家家户户的壮劳力已经自动排起了队，由村长带头。

村长可是说过了，不许闹事，不许偷奸耍滑，一旦被发现，直接就被开除队伍。

吕大根特意请了村长来做监工，村里的人他基本都制得住。

至于做饭的人选，除了吕氏之外，她还选了逃荒来的其中一家妇人张氏。

张氏年纪不算大，上面还有个婆婆张木氏，此外家中还有公公和她丈夫。

她公公在逃荒路上伤了腿，现在瘫痪在床，偏她夫君还是个病秧子，全家就靠着张氏和她婆婆撑着。

也是可怜。

此外就是村里的吕寡妇。

吕寡妇死了男人，家里没壮劳力，除了她婆婆就还剩一个稚子。

村里家家户户都有名额，村长自然不会把她家给忘了。

吕氏选定了人选之后还特意和乔柒说了一嘴，她没意见才最终敲定。

人员定好后，吕大根也没耽搁，当天是个不错的吉日，乔柒给的时间紧，当天就举行了动土仪式，之后便忙了起来。

乔柒这边说好了一天包一顿饭，吕氏和孙氏领食材便成。

眼看着已经动工了，吕氏带着两人支好了简单的锅，还没去领食材，孙小荷和孙氏已经将今天的食材送了过来。

此次的工人加上吕氏三人一共四十人。

孙氏送来了二十多斤的猪肉。

蔬菜就是大白菜和芹菜，还拿来了一袋粉条，外加一些调料。

主食是糙米饭，足足有一百斤重。

乔柒上次从山贼窝里收的米面中有不少糙米。

相比较精米，糙米的口感比较粗糙，而且有些喇嗓子，现在不拿出来吃，以后也是浪费了。

菜是定量的，糙米饭管饱了吃，四十个人，一天一百斤，撑死了也吃不完。

就算有些人有小心思想将饭菜带回去一些，乔柒也是睁一只眼闭一只眼。

每天定量的米和菜，爱咋吃咋吃，想来吕氏会把控好其中的量。

“吕婶子，我把菜送来了，你看看。”

孙氏将小推车放下招呼着。

吕氏连忙笑着上前，当看到那一大坨红红白白的肉时，瞪的眼睛都直了。

好家伙，这么大一坨肉，得有二三十斤重了吧。

再看那一大袋糙米，得百来斤了吧。

一天拿三斤多糙米煮粥，虽算不上太稠，也不算太稀，关键还有肉啊！

这么多肉，一天分下来也可以摊到一斤了。