返回第59章 烘焙篇长白糕和会编程的ai(2 / 2)东北美食日记首页

双马尾盯着自己这种事,如果换个环境该多好,

嗯,环境?

徐旭东想给自己一个大嘴巴子。

这是别人家的电脑,肯定没有配置过python的环境啊,这肯定跑不起来啊。

人生的大起大落真是刺激啊。

赶紧上抖音找如何布置环境的教程。

呼……

很简单,

几个操作,环境配置好了。

呼……

为了保险起见,徐旭东还给这些文件做了备份,

激动的心,颤抖的手,

咔咔,

一个窗口一闪而过。

咕咚,

徐旭东小心地把鼠标移到了excel表格上。

五双眼睛盯着屏幕,

听说还能有把这些文件不用操作点两下就能全部输入到excel的神技,连于爸和于妈都走过来准备膜拜,要是成了,那可以说以后再也不用母女俩人在哪里咔嚓咔嚓的按键盘和鼠标了。

不知道多少根头发死于复制粘贴的这些时光。

准备好了吗?

准备好了

咔咔

一直刷就打开的表格,今天显的特别慢。

当然,这只是在徐旭东的眼里,在别人眼里,她们的眼睛已经开始睁大了。

可以看到,原本也就是几百条的表格,此时随着徐旭东鼠标滚轮的滚动,已经滚到了一千多条了。

成功了!!!

大于、于妈和小于三人都跳了起来,这下,就相当于每天能节省半个多小时,对于他们做生意的人来说,这半个多小时已经能做很多事了。

“干的漂亮”

路小雨拍了拍徐旭东的肩膀,却发现徐旭东的身体特别僵硬。

徐旭东也想蹦蹦跳跳的,国内的ai不用翻墙,已经能做到这个地步了,这才多久,不到一年而已啊,那再过几年,会是什么样?

是不是可以自动帮我玩手机,不用肝原石了?

“老徐啊,你以后买东西可以六折。”

“真的????”

徐旭东跳了起来,

嗯,这个条件可以跳,

“新出炉的长白糕,两斤,谢谢。”

额……

于亦英撇撇嘴,

“你知道的,四点才有。”

“唐突了,唐突了。”

徐旭东摸摸脑袋,有点得意忘形了。

“没关系,现在就给你做。”

于亦英一笑,这个可以有,这个程序的忙可真的太大了,其实想跟徐旭东说以后来随便拿,但是考虑到这么说了以后,徐旭东这人脸小,可能反而不好意思再来了。

开玩笑,就这么一会儿就解决了自己的大难题,以后要做个别的什么表格啥的,那还得求人家帮忙,还是一折一折的打,这样最少还能帮5次忙。

“徐叔叔你真厉害,”

小萝莉虽然不懂,但是看于妈和姐姐的反应就知道这时候要猛夸,帮了你的忙,再吝啬夸奖,那可真是没良心。

把双马尾留下负责夸,剩下的四人决定先出一炉长白糕。

长白糕,真的是又长又白,它还有个名字叫牛舌饼,因为外形真的很像长舌头,这种糕点在东北地区十分受宠,因为它的口感十分丰富,这种蛋糕其灵魂在于外层会包裹一层糖粒,所以在咬的时候,先是一颗颗的颗粒感,然后是外壳的韧脆,对,不是酥脆,外壳是有韧性的脆,而长白糕的里面就是纯粹的韧了,那种口感就比辣条差了一个级别,而当你咬到最后的时候,会遇到糖粒最后的抵抗,这时候,咔嚓咔嚓的感觉就十分的让人满足。

吃这种糕点,是要撕扯一下的,很多老人喜欢,但是牙口不行,所以很多时候,蛋糕店会把长白糕做的稍微软一些,没办法,现在老式的糕点买的人越来越少了了。

有一个学心理学的朋友曾经跟路小雨说过,像长白糕和大块辣条这种能够撕扯的食物,是很容易发泄情绪中不好的部分让人产生满足感的,原理大概是原始的基因里狩猎的因子,而且即便是学会用火之后,很长一段时间撕扯食物也是进食的主要方式,之后,大家学会了各种工具,但是这撕扯的方式依旧是会激起人类内心潜意识中的满足感。

还以为会看到于爸当年光着膀子揉面的经典场景,结果路小雨才发现原来做长白糕就不用面团啊。

于爸负责把蛋清和蛋黄分开,只见于爸拿着两个鸡蛋对嗑,然后熟练地分开蛋白和蛋黄,于妈则熟练地开始预热烤箱。

于亦英把蛋白和蛋黄放到机器里,一个打发泡,一个和油糖融合,紧接着就熟练地倒出一摊面粉,像她这种熟练工,已经完全省略了测量的环节,不用天平,不用量杯,她的手就是秤。

调好的面糊倒进烤盘中,于亦英每一次倒面糊,都是一模一样,

一家子配合天衣无缝,效率奇高,看着颇有观赏性。

哇哦,

徐旭东看着真心赞叹,虽说这个算是手熟尔那个层面,但是这种手熟也是练出来的啊。

我申论写了几百篇了,还是过不了60分啊。

我也手熟啊,

熟不是熟啊。

很快,一锅热气腾腾的长白糕就出炉了,这时还不能放糖,太热,糖化的太快,要过一会儿,让糖粒在上面既能融化到一半形成糖层,又能保持颗粒的状态。

当成品拿出的时候,徐旭东、路小雨和双马尾一人拿了一个,

一起撕扯。

这种感觉太棒了。

徐旭东摸了摸牙,

好像什么东西掉出来了。