返回第34章 肉皮冻(1 / 2)我的家在东北首页

34肉皮冻

茶这种东西越喝口越高之前喝了几次张玉鹤带回来的好茶,家里这点茶算是彻底剩下了,此时正好归了张玉鹤。

张玉鹤将张长贵的老破茶也扫进了仓库里,这才敲了敲安和。

果然如他所料的,对方根本没有任何的反应。张玉鹤没辙又反复敲了几下还没反应,只能先下线。

张长贵等人早就把张玉鹤调出来的资料看个透了几个人看张玉鹤的眼神都有点发绿。

“你们干嘛?”张玉鹤有点心里发毛。

“玉宝儿我觉得这些设备都不错,咱们家也有地方要不然咱们就在家里建个酱肉厂?”

“咱们家后院这点地方酱肉厂是不可能的,可是建一个酱肉坊还差不多。咱们也先别急着扩张,现在酱肉好卖的原因主要还是在犀浦草上,这个不能拿到大量的,我们扩建的再大也没用。”张玉鹤说道“还有现在天寒地冻的等来年天气暖和了咱们在后院盖个酱肉坊那时候犀浦草的问题应该也有结果了。”

“这倒也是。”众人刚才的热情高涨都被张玉鹤一瓢凉水给浇灭了。

“玉宝儿你和你朋友联系过了没有?”

“哦联系过了,他会再给我快递一些的不过他手头也不多要回老家去找能不能找到……看运气了。”事实和张玉鹤说的差不多,他现在手里还有十颗犀浦草,能不能从安和手里拿到更多甚至拿到种子,真的要看运气了。

现在安和根本都联系不上,只能等。那些东西管不管用,也只能看运气。

下午事情不多,猪头肉酱好了之后张玉鹤尝了一口,味道非常好,死皮赖脸地留下了一大块,晚上要和小伙伴们喝酒用。

对儿子的要求,张长贵自然要满足,那没二话,更何况就是个猪头肉。张玉鹤给贺天打了电话,让他晚上过来吃,对方满口答应。

到了晚饭的时候,贺天和廖勇就过来了,两人也都不空着手,带着花生米拎着酒。

孙翠芳招呼两人上炕,张长贵摆摆手,“让几个小子去他们那屋喝去吧,免得和咱们一起不自在。”

张家姐俩偷笑,饭菜都给他们单独分了一份过去,又将猪头肉、各种下水什么的切了一大盘子,酱鸡拆了一只也送了过去。

“爹,您不和我们喝么?”

“我缓缓,这两天喝的太多了。”张长贵摆摆手,昨天喝了午,今天中午又跟着赵一虎喝一顿,他可不想再喝了。否则也不会让几个小伙子去隔壁,他留着这边和老婆、女儿、小外孙一起老老实实地吃饭。

这边没有了长辈,三个人打开瓶子倒了三杯白酒就开吃了。

张玉萍给他们这边拿了点炒菜,但是三个人显然对各种卤味更有兴趣。

“玉宝儿,你家这酱肉味道也太地道了?我记得以前没这么好吃啊!”

“光吃肉,你尝尝这肥肠,脆嫩爽滑,这味道老好了!”

“别光吃肉,你们也尝尝这卤菜,给点意见。”张玉鹤笑着,“来来喝一杯。”

三人喝了小半杯,又去吃那些卤菜,廖勇顿时眼睛就直了,“别看都是素的,味儿好!味儿好!”

“我说玉宝儿,张大爷有这好手艺咋早不露啊,这要是知道这么好吃,还去啥县城的熟食店,你家这菜的味道比城里的强多了。”贺天有点沮丧。“以前还觉得我爹做的扒猪脸多好吃呢,现在一吃张大爷这个,我以前吃的都是啥玩意啊。”

“别说城里,城里的也不如这个。”廖勇嚷嚷道。“我就说小天家的猪怎么一下子都卖出去了?就这酱肉的味道,一天卖出去两头猪也不奇怪。”

“对啊,我家的七头猪转眼就剩下四头了。而且估计也保不住几天了。”贺天笑道。

“哎,玉宝儿,你家还收猪么?我妈那还养着好几头,就等着过年出栏呢。”

“你家那个也卖?”张玉鹤诧异地抬头,廖勇妈养猪不为了赚钱,主要是自家吃。

“四头呢,自家哪儿吃的完。再说了,杀了猪就是猪肉炖粉条和酸菜白肉,我都吃腻了,还不如卖给你家,到时候我过来买酱肉吃。”

“行啊,到时候过来拿,不要钱!”

“别,你要这样我可不来了,你家老的老小的小的。你别看我天天出去跑,不少挣,哥哥我现在不差钱。”廖勇拍拍胸口笑道,“之前还想拉着你去呢,现在看看算了吧,你在家好好学酱肉,比我这个有前途。”

“小天,你家专业的,认识的养猪户多,你给我问着点谁家还要卖猪。价钱,就按照你家这种,压低了算你的。行不行?”

“成啊,这有啥不成的,这可是好事,有油水。到时候我和我爹帮你杀好了送过来。”贺天满口答应,他们做的就是这种买卖,养猪,卖猪,杀猪,卖猪。尤其是年关将至,托他们卖猪的也大有人在,他们中间确实能赚到点差价的。