123铁锅炖开业

大灶就在包间里随着铁锅里的香味和热气不断冒出来，屋里也是热气腾腾的更是满屋子香味。

“我把窗户打开点吧。”虽然还不是很热，可热气让这屋子里有些看不清。

“别别开了。”孙永挥挥手把热气挥散“开窗户香味就跑了。”

孙永的回答让包厢里其他几个人简直忍俊不禁。这家伙简直是太馋了。

没多大功夫厨师就进来了，掀开锅盖后稍微翻动了一下确认菜都足够火候，这才笑着告诉众人可以吃了。

“总算可以吃了啊，我都饥肠辘辘了，给我们来五碗米饭。”

“吃什么饭，先喝酒！”

“不不还是吃肉重要。”孙永早就把啤酒放一边了，先夹了一大块五花肉咬了一口。

肥瘦相间五花三层的五花肉炖得软软糯糯的，跟闻到的味道一样像，可惜就是太烫了孙永咬了一口在嘴里直吸凉气。

“看你这出息。”黄玉挨着孙永坐的看舍友这吃相小声吐槽了一句“你就不能吹吹再吃啊？”

“等不及嘿嘿。”孙永朝着黄玉嘿嘿一笑又把剩下的半块也丢到了嘴里。

吴立德哭笑不得。

小舅子这群同学也是怪有意思的一群活宝啊但是看得出隐隐是以小舅子为首。小舅子到底不是一般人人家都是早他一学期的，他新来乍到没想到还成了头了。

尤其那个高个子男生，看起来挺不一样的，看着就是什么大家庭出身的孩子，没想到也以他小舅子马首是瞻。看来回去可以告诉老丈人一家，不用担心儿子在京城的生活了，滋润着呢！

黄玉不像孙永那般贪吃，小口小口地慢慢吃鱼。

他还是第一次铁锅炖大鱼，一条鱼五六斤，再加上各种配菜最有一大锅。锅边上还贴着饼子，张玉鹤将乱炖里的卷子夹出来后，又跟黄玉要了一块出溜到汤里的贴饼子。

“张哥，干嘛吃掉下去的？”

“掉下去的才好吃呢，沾着鱼汤了。”张玉鹤美滋滋地咬了一口。这鱼是水库鱼，个头大，比养殖的味道好。再加上各种调料酱料，炖得火候十足，连带着汤汁都醇厚浓香。

“真的啊？我也来一块。”顾玉明几个人都是张玉鹤的忠实粉丝，早就一幅跟着张哥吃没错的心里，听张玉鹤这么说完全都不带怀疑的立马也抓了一块。

孙永动作慢没想抢到沾着汤的，生生把一块贴饼子杵到汤里蘸了蘸。

众人尝了一口细细品尝，都不由得点点头。

“好吃，这贴饼子真香啊。”

“果然好吃。”

“我以前也吃一次玉米面的馒头，觉得没什么味道啊？怎么这个味道很棒？”孙永含糊不清地问道。

“你说的是食堂的玉米面馒头？那里面没多少玉米，多是白面，而且现在白面磨的太细，添加剂也多，没什么香味。”顾玉明家里离京城不远的河北省，河北省小麦玉米都多，对这些粗粮还有点了解。

“这店里的各种调料和干货、粮食都是从东北运来的。”张玉鹤笑道，“这玉米面里可是掺了豆面，蒸窝头做贴饼子都特别香。”

铁锅炖里的贴饼子不多，也不大，贴着锅的一面尤其的焦香好吃，没有三五口几个人就把这个贴饼子吃光了。

“张哥，你知道的可真清楚啊。”孙永咂咂嘴，有点意犹未尽，又加了一块卷子吃，这是纯粹用炖肉的汤蒸熟的，同样好吃。

张玉鹤一笑，“一会儿你们尝尝那米饭，都是东北运来的好大米。”

说话间这米饭就送上来了，众人把贴饼子放一边尝米饭。

“太好吃了，和我们家那边的米不一样。嚼着有甜味，好吃。”孙永吃了几口，“我们那边也有卖东北大米，说是东北的，我吃着味道不大一样。”

顾玉明吃了几口有点迟疑，“这……这米饭多少钱一碗啊？”

“好像两块吧？”张玉鹤迟疑了一下，“怎么了？味道不对。”

“不是不对，而是味道太对了。这米我家里以前也常吃，这一斤怕不是得好几十一斤吧？”更贵的米顾玉明也吃过，可在这么一家小餐馆吃到这么好的米还是第一次。

这比他们食堂的看强多了，一般小馆子，食堂什么的，用的米都是批发来的，估计都不是什么好米。

“食堂那些米可不行。”张玉鹤偶尔也去吃食堂，食堂那米饭一点香味都没有，刚蒸出来的饭和剩米饭回锅也没什么太大的区别。“小饭馆啊，食堂啊，都有专门的人上来推销大米什么的。这种上门推销的米便宜的很，两块多钱的就算是好米了，还有更便宜的，八十多块钱，五十斤。”

开了快餐店，张玉鹤也算知道一些内幕了。开始关华宇也打算进这种大米，毕竟做快餐，这种就是最有利润的了。