返回第95章 新的产品(1 / 2)穿书第一步,开始卖豆腐首页

她和大丫两人尝试了一遍新鲜出炉的豆制品后,拿上篮子把这些豆制品都装了起来。

“走,我们去福满楼。”

还不到晚市时间,福满楼的客人一个都没。

林枝过去的时候,那群员工睡觉的睡觉,玩闹的玩闹。

“小福子。”林枝进来,一眼就看到熟人。

“林娘子,你怎么来了?”小福子走了过来,带她们进去大堂:“没有客人,大家散漫了些,林娘子别介意。”

林枝笑着摇头,这是别人家的员工,她介意什么?

“你们家大厨在吗?我这弄了新的食材,看下你们酒楼需不需要。”

小福子连忙回复:“在的,在的,林娘子你在这儿等一下,我现在就去喊大厨。”

不怪小福子那么热情。

如果酒楼新出的菜式受欢迎,他们这些采购是可以拿到打赏的。

林枝和大丫坐在大堂的餐桌上前,原本玩闹的员工看到来人,还以为是小福子的亲朋好友,谁知道定眼一看,居然是林枝。

他们立马上前打招呼,还辛勤的给她倒上茶水。

林枝谢过几个小哥儿,和他们有一搭没一搭的聊起来。

这几个福满楼的员工林枝都见过。

有时候小福子没空送食材来加工的时候,是他们送过来的。

大厨很快就过来了。

听闻林枝来了,他顾不得被打扰的不悦,整理好着装就出现在大堂。

“王大厨!”

“林娘子!”

两人互相打完招呼后就进入了主题。

“我新弄了些食材,你看看酒楼这边适不适合,适合就专供你们酒楼用。不适合我再卖到其他地方。”

林枝说着的同时把带过来的几个篮子给掀开。

“这些都是黄豆做的吗?”大厨迟疑的问。

“是的,这个是腐竹、这个是豆皮、这是素鸡、这是豆腐脑.......”

林枝一一介绍着,解释完他们的名字之后,开始介绍他们的吃法。

“稍等下。”大厨听完立马拿着食材进入后厨。

一会儿的功夫他就出来了,后面跟着几个小二。小二手中端着几盘菜,正是林枝拿过来那些食材做的菜。

腐竹鱼头煲、红烧素鸡、凉拌豆皮、豆干炒肉以及林枝自己带过来的甜口豆腐脑。

“起来,起来,都过来尝一尝。”

小福子把所有人都喊了起来,让他们都尝一尝新的菜式。

林枝没有参与他们的内部点评,和大丫在另外一边继续喝茶。

大概半个小时之后,他们的掌柜出来和林枝谈价格。

最后以每样十文钱一斤的价格卖给酒楼,每种食材每日十斤。

一共是五种食材,每日就是五十斤,一天就是五百文钱,一个月就是一万五千文。

两人签订好契约,供货将从后天开始。

“合作愉快!”

“合作愉快,林娘子以后有什么好的食材尽管拿过来我们酒楼。”掌柜笑呵呵的将人送了出去。

穷苦人家爱吃肉,有钱人家倒是吃素的多。

不是因为喜欢吃素,只是因为素菜更养生。

掌柜最满意的就是素鸡那个食材,吃起来和肉差不多,应当很受他们食客欢迎

一个月多了十五两的固定收入,林枝很满足。

且这次和福满楼合作的不是独家供应,也就是说,她做的这些豆制品可以销售到别的酒楼。

可是,林枝并不打算这样子做。

能卖多一点钱固然重要,但是更重要的是不要得罪这个长期的财神爷和靠山。

林枝深知其中的利害关系,如果因为贪一时之利而失去了福满楼这个大主顾,那就得不偿失了。

所以,她决定还是要保持现状,专注于给福满楼供货,并努力保证产品的质量和口感。

同时,林枝也在思考如何进一步提升自己的豆制品制作技艺,以便能够更好地满足福满楼的需求。

当然,不卖给外人,自己的小摊是可以用的,不然多浪费自己试验出来的豆制品啊!

之前搁置的串串香可以运用起来了,那么多豆制品加进去,食材多样性就多了。

其次,卤味饭那儿也可以加入豆干那些东西进去卤,单独卖或者是加入到配菜中都可以。

林枝越想越火热,巴不得明日就开始营业。

但她理智还在。

明日开业可能并不会有太多的客人过来吃东西。

官差抓人事件热度还没下去,冯瑞说的要给她的公道也没有见到。

还得再等等。

回到家中的林枝就看到了冯瑞的身影出现在自家门口。

让林枝一度怀疑他是不是偷听了自己的心声。

“冯大人,快快请进。”心中非议,嘴上她却是很热情的。

“林娘子身子可好了?”冯瑞担忧的问道。

那大夫不是交代林枝要静养几天吗?怎么这林娘子才过了一天时间就往外跑了。

“好多了,有劳冯大人挂念。”

林枝请冯瑞坐下,给他倒了杯水,“不知冯大人今日找我所为何事?”

冯瑞接过水,笑道,“我今日是来告诉你,那几个人我已经惩罚过了,你放心,以后他们绝对不敢再来找你麻烦。”

林枝听了,心中大喜,连忙道谢,“多谢冯大人为民做主,林枝感激不尽。”

“不必客气。”冯瑞摆了摆手。

“就是不知冯大人有没有审问出那背后人?”林枝问。

冯瑞点点头:“背后之人已经知道是谁,但是还没有审问。等衙门的人问完前因后果后,冯某再来和林娘子说道说道。”

林枝再次道谢。

“林娘子再次开业,请告诉冯某一声。那日冯某带人过来给你暖暖场子。”

林枝应了声好。

这事的影响最好的消除方法还得有官差们来,只要他们带头过来吃一顿,不好的影响没有了,还能给林枝的摊子立个威。

这对林枝来说只有好事没有坏事,林枝没傻到拒绝。

两人没有什么特别可以聊的话题,所以在大郎和二郎回来之时,冯瑞就提出了告辞。

林枝把人送到门口,回到家中一身轻松。

麻烦事几乎都解决了,现在只需要专心赚钱就行。