返回第13章 黄鳝(2 / 2)年代,从小山村开始首页

特别死在老娘一分钱都恨不得掰成两分花的耳目濡染之下,一大家子人也养成了能不花钱就不花钱的习惯。

“看来自己要尽快想办法赚钱了。”

王立业暗自叹了口气,自己作为家里目前唯一的男人,要将扛在老娘肩膀上的家庭重担接过来才行,这个觉悟他还是有的。

他就不信了,老娘一个女的都能扛的起,身为男的他会扛不起。

很快。

王立业就将心里的诸多念头压下,看着逐渐游动的泥鳅后,对着脸上露出笑容的王春妮说道:“小六,活过来的泥鳅不管,那些死的你捉去喂大花和二花,给它们改善一下伙食,这样也好多下些蛋。”

大花和二花是家里养着下蛋的老母鸡,对他们一家人来说,老宝贵了!

如果说他们家每天都能吃上鸡蛋。

这不现实。

但至少偶尔也能吃上一口尝尝鲜。

毕竟他们家唯一可以卖钱的东西,就只有两只老母鸡和它们生下的那些鸡蛋了。

当然了,卖掉老母鸡那是不可能的,无疑在杀鸡取卵。

唯一能够卖的就只有鸡蛋了。

“好的,四哥,我这就去。”王春妮二话不说直接将水桶里死掉的泥鳅全部捉起,然后屁颠屁颠的跑向厨房边上用篱笆围起来的鸡圈,将其丢了进去。

来回几次后,总算是将死掉的泥鳅全部丢进鸡圈给大花和二花,算是改善伙食了。

王春妮看一会儿争抢着死泥鳅的大花和二花,连忙小跑回来,对着王立业问道:“四哥,四哥,大花和二花它们都吃泥鳅了,我们啥时候吃啊?”

“水桶里的泥鳅就那么点,就算中午全做了也不够我们一家人吃的。”

王立业无奈的劝说道:“这样好了,泥鳅我们就先不吃了,让它和石螺一起把肚子里的泥沙吐出来,等明天在将它们一起做了。”

“我看黄鳝挺多的,就是个头小了点,干脆中午我们就吃黄鳝吧。”

跟泥鳅比起来,黄鳝的营养价值无疑要更高,可以说黄鳝全身都是宝,它的肉、血、头、皮等不同部位有不同的药用价值。

具有一定的补血、补气、消炎、消毒、祛风、除湿的作用。

而且也可以补中益气。

对于一些体弱多病患者有明显等补中益气的功效。

鳝鱼的血还可以息风止痉,对于一些面瘫患者有明显的疗效。

虽然鳝鱼的血有一定的毒素,但是这种毒素通过高温烹饪以后,很快就会把毒素中和,完全不影响食用的。

“啊,不吃泥鳅,要吃黄鳝啊?”

王春妮小脸上失望的表情一闪而逝,撇嘴道:“可现在娘和大嫂也不在家,我们也没人会杀黄鳝啊?”

“你们不会,我会啊。”王立业笑道。

别看现在他们一大家子人都服用了生命之水,可身体还是需要尽快补充营养的。

双管齐下,身体才能更快的恢复。

在弄不到肉补充营养的情况下,黄鳝无疑是最好的选择!

毕竟,黄鳝含有丰富的维生素、矿物质和必需氨基酸,能够补充人体所需的营养物质。

其中,黄鳝丰富的维生素B2、维生素A、维生素E、维生素D等,具有良好的抗氧化作用,能够有效抵抗自由基的侵害。

此外,黄鳝还含有大量的钙、磷、铁、锌、铜等矿物质,能够补充人体所需的微量元素,还含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量高达20%,能够有效改善人体的营养状况,促进身体的健康。