山风公子摇摇头,什么都没说,上楼去了。
蓝不离去到厨房,问了厨房的下人一些关于公子往常吃过的菜式,争取就地取材,做一些不一样的菜品出来。
后厨的人都知道她是东家身边新晋红人,都很热情的有问必答。蓝不离后知后觉的发现,这里的美食品种也是挺多的,甚至有一些她都没听过的菜式,瞬间感觉自己又要丢人了。
不行,她不能怂,不争馒头争口气,丢脸可不能一而再。
于是经过一阵研究之后,她最终决定做麻辣烫版火锅,材料这里都有,但是这个做法,他们还没有做过。
麻辣锅底其实很好做,这里的辣椒品种也有好几样。蓝不离很快就用现有的食材做了一锅汤底,蘸汁,然后准备了各种菜品摆好盘,就这样忙忙碌碌地做到了临近正午。
看看日头,想着公子应该也肚子饿了,马上叫上几个下人帮忙把所有食材端到了公子的房间。
山风公子的房间非常宽敞,他平时都在外间用餐。桌上的汤锅在咕噜咕噜的冒着热气,下面的盆里烧着炭火,香辣味也开始慢慢散发出来。
那二人还在书桌边讨论着什么,蓝不离去到书桌边和他们说可以开饭了,二人才放下手上的事情来到了桌前。
看着桌上的锅炉盆碗摆了一盆盆的各种生肉和蔬菜,没有一样能进口的菜,山风公子问道:“这就是你说的新鲜玩意儿?的确是第一次见这样做的,但这要怎么吃呢,这些可都是生食呀,锅里的可是汤?汤这么辣能喝吗?”
蓝不离遂指着桌上解释一一道:“公子,这是锅底,不用直接喝的,用来煮旁边这些菜的。我们先把自己喜欢的肉放锅里烫好,再夹出来蘸这个汁吃,觉得味道合适的也可以不蘸汁直接吃。肉吃的差不多了就可以把各种菜放进去煮。公子,你快坐下来试试吧,真的很好吃的。”
她特意问过了,公子是能吃辣的,所以果断的做了一整个麻辣锅底。刚好她也很能吃辣,嗯,他们果然是天生一对。至于长安能不能吃,不在她考虑范围之内。
山风公子看了眼长安,戏谑的笑道:“长安,可是够新鲜?”
长安看着桌上的一切,整个人都很无语。他怀疑蓝不离是特意打探过他是不能吃辣,故意整这么一出。
“新鲜的确是新鲜,奴也是第一次见到如此神奇的吃法。但是这样吃法岂不是很容易弄脏公子的衣裳。蓝不离,我们公子可不是那等粗俗之人,不如你先示范一下怎么吃吧。”长安说道。
他这样说其实是为了让她试菜,这一大堆的他当面也不方便用银针测试。虽然她在厨房的一举一动都在他们的监视之下,可难保她会不会有什么特别的手法。
蓝不离就等这句话了,只见她从旁边拿起一件红色围裙先是系在脖子上,接着又系好了腰上的绳子,然后夹起一些肉开始煮,一边解释每个肉需要停留的时间,煮好之后当他们的面吃了几口。
“如此,看起来还不错,那我也来试试吧。”山风公子朗声道。