原以为是萍水相逢，所以除了爱森妮主动介绍了自己我们并没有真正认识，这次介绍才知道与爱森妮一起的是柏森的青年是她的男友，而亚历山德拉一起的是她的男友威斯坦与朋友海伦娜。

当爱森妮又在讲述这些年被人目击的幽灵时，大家因为兴趣也围坐着倾听着讨论着，亚历山德拉在爱森妮停了下来后环视一圈。

“我们都相信存在灵异是吧？”

我点了点头，我看到杨如瑶犹豫了下，亚历山德拉点点头。

“实际上只要没有亲眼所见，都很难相信，我们中有些人是见到过，而有的人没见过，这也是我们过来的目的之一。”

这时其他几个人也点头认同。

“王，如果你与你朋友方便，你们可以和我们一起探下灵异之地，我们计划明晚去玛丽金街的一处地下遗址。”

我看向杨如瑶，她又在看着我，眼中有点兴奋之色，不用问我也知道她的想法，就点点头同意了亚历山德拉的建议。

“我们这次都是灵异爱好者的探险。”

可能是想起上次雨林的遭遇，她看了我一眼，有点不自然。

“当然，这次其实很安全，目前还没有听说这里出现过安全事故。”

这样大家约定明晚在这里汇合再出发探险，我与杨如瑶先离开了餐厅，我们还要抓紧时间逛下爱丁堡，毕竟我们的假期只剩三天了。

我跟着杨如瑶开始了走马观花，爱丁堡有诸多博物馆和图书馆，包括苏格兰国家博物馆、苏格兰国家图书馆、苏格兰国家战争博物馆、爱丁堡博物馆等等。

其中苏格兰威士忌中心我们停留了更多的时间，这里以主题导引的方式，提供参观者基本的威士忌知识，包括历史由来、制作过程、实体模型，免费品尝纯正苏格兰威士忌的风味。

首先从影片中概略认识威士忌的蒸馏方式，以及自古以来威士忌制作过程的演进，然后进一步说明威士忌的两种主要分类：单一蒸馏和多种混合。

接下来是饶有趣味的电动游乐车，类似时空隧道方式，以模型人物、实景带出苏格兰威士忌最近300年的历史，最后的品尝时间中就可以交由舌尖来评断印证了。

如何品尝苏格兰威士忌呢？首先仔细观察颜色，颜色愈清澄表示酒龄愈轻，如果颜色成蜜糖色表示这威士忌已经有20年左右历史，接下来要闻闻味道，如果怕不易分辨，可以加一点水进去，第一次先浅闻一下，第二次再深深的吸一口气，相信会有不同的嗅感。

品尝的重头戏就是以酒就口，先喝一口，在口中停留一会儿，细细品味，是否与闻起来的味道一致？与空气接触时间长短对味道的改变为何？绝对不要拿起杯子一干而尽，那可就糟蹋了鼎鼎有名的苏格兰威士忌了。