沈南安解释了半天，房间内的三人才知道沈南安刚刚是什么打算。

但虞红药依旧红着脸，可也算是同意了沈南安的建议。

“若只是与那诗会魁首吃一餐中秋宴，倒也不是不可。”

在虞红药看来，为了酒楼的未来，自己做出一点牺牲也是应该。

没错，沈南安想到的头筹奖赏就是诗会的魁首可以获得中秋当晚与虞红药共进晚餐的名额。

想来以虞红药的美名在外，仅这一条就足以让虞红药在外边的那些‘舔狗’们陷入疯狂。

这就是最好的炒作手段！！！

沈南安早听说虞红药的追求者非常的多，且大都是豪门子弟。

而这类人最是好面子，试问天下间还有比独得佳人青睐更加长脸、有面的事情吗？虽然只是吃一顿饭，但也足矣！

除此之外，还有别的一些奖励，比如实打实的银子，又比如今后《徽记》的贵宾打折服务等等。

总之一句话：福利多多，奖励多多，只等君来！

“诗会的当天，咱们还要请每一位参加诗会并写下自己诗词的才子们吃饭，就吃咱们店新出品的这些菜。”

“这又为何？”

“文人墨客才是一切消费的风向标！”

虽然理解不了‘消费的风向标’是何意，但这一晚上沈南安给三人的震撼，让他们愿意去相信沈南安此刻说的一切。

“因为我相信只要他们吃过一次之后，就会想再吃一次，甚至越吃越爱吃，越想吃。今后他们不仅会是咱们的回头客，更会免费为咱们酒楼宣传。”

沈南安对此表现出强大的自信，仿佛一切必然会成功。

虞红药也确实没让沈南安失望，虽然知道会花费不少，也都直接答应了下来。

至于诗会的举办细节，之后还有十天，大家群策群力就好，毕竟沈南安也不是太清楚京城诗会该如何举办。

随后虞红药也根据沈南安所写的内容进行了发问，其中有不少是沈南安此前就想到的，也有虞红药结合这些另外想到的问题。

“不知这蜂窝煤是何物？”

“此乃厨房之利器也！”

沈南安颇为骄傲的回答道。

“厨房之利器？”

在场的三人都再次将不解的目光看向沈南安。

就这一会儿，沈南安已经不知道给了他们多少惊喜，同时也带来许多涉及到他们知识盲区的事物，每当沈南安解释过之后，虞红药三人都震惊不已。

蜂窝煤并不是多么难以理解的事物，配合着沈南安所画的图，简单的将制作过程以及用途告诉了三人。

王管家对这方面最是懂得，可还是不解的问道：“既然都是用来烧的，直接烧原来的煤石不就好了，为何要多此一举，可是有什么区别吗？”

“当然是有区别的...”

蜂窝煤的好处就在于燃烧热度高，若是再配合带有鼓风装置的专用火炉，那火力几乎可以和后世的猛火炉相比。

这也是做好川湘菜的关键--猛火快炒！

众所周知，菜想要炒的好吃，火候是最关键的。

食材在锅里停留的时间越短，最后呈现出来的滋味就越是鲜嫩新鲜，能最大限度的保留食材原始的滋味，且锅气十足。

还有，如此一来也能够最大限度的提升上菜的速度，就能给予食客们最好的用餐体验，进而提高酒楼的接客能力...

总之好处多多，但沈南安也只能够根据自己的印象来跟三人进行讲解介绍。

当然，三人在听沈南安说完之后，信倒是信了，只不过内心里却有了另一个问题出现：这些真是一个举人能想到的？