李主任给傻柱做了一番介绍，然后继续对傻柱说道：“现在咱们来试试你的做菜水平怎么样，要是能有你爸的七成本事儿，这轧钢厂一食堂的班组长就是你的了。”

傻柱上前一看，菜没什么稀奇的，不是白菜就是土豆都是洗过的。傻柱径直拿起土豆就切了起来。

“铛铛铛铛”菜刀在傻柱手里翻飞，土豆很快变成了粗细匀称的土豆丝。

一旁的马师傅见了，摇了摇头道：“每次见到傻柱一孩子刀工都这么好，就觉得自己这么些年的饭算是白做了。”

李主任回头看向马师傅问道：“马师傅您认识何雨柱同志？”

“能不认识嘛，当年何大清刚来轧钢厂一直带着傻柱在身边学厨。我也是那段时间看傻柱学了一段时间刀工的。”马师傅笑着说道。

“那何雨柱的厨艺怎么样？”李主任再次问道。

“那是没得说，傻柱早在三年前就有何大清七成的本事了。后来何大清又找关系让傻柱拜了峨眉饭庄的刘师傅为师。之前还听说刘师傅看上傻柱的天赋，想要留傻柱在峨眉饭庄，以后好接自己的衣钵。现在傻柱来了轧钢厂，怕是因为要照顾妹妹才从峨眉饭庄离开的。”马师傅看着傻柱笑了笑说道：“看来傻柱这是要做川菜啊。要说这大夏天的，还得是川菜下饭啊。”

李主任听了点点头，心里已经决定了让傻柱做食堂班组长的事儿。

李主任对于有本事的人还是比较敬重的。之前之所以要来食堂考校傻柱厨艺，也是想要试试能不能通过这件事来打压娄半城在轧钢厂的声望，厂里领导就杨万里和娄半城了，只有娄半城离开了，李主任才能依靠自己的关系向上爬。

娄半城带来厂里的厨子，被自己通过考核的方式改成了食堂学徒。这样怕是娄半城会负气自己离开轧钢厂，以后好好做他的富家翁就是了。

只是李主任没想到傻柱厨艺这么好。居然还得到马师傅的夸赞。要说傻柱要是做了一食堂大厨，那可就没马师傅什么事儿了。你们不应该是冤家的吗？不说贬低一下对方的厨艺，也不应该夸赞的吧。

两个菜很快做好，而且做的都是大锅菜。李主任拿了一个饭盒，给自己打了两样菜，各一半。先夹了一筷子土豆丝，朝傻柱竖了竖大拇指，没想到一个土豆丝也能做的这么好吃。

然后又吃了一口酸辣白菜，一口下去，震惊不已，酸辣爽口的大白菜让李主任贡献了二十点惊叹值。

李主任点点头，然后宣布道：“从明天开始，何雨柱同志以后就是咱们一食堂的班组长了。大家欢迎。”

马师傅也高兴的上前拍了拍傻柱的肩膀说道：“出去两年，你这厨艺长进不少啊。要是来的是别人，这食堂班组长，老马我说什么也要争一争的。但没想到来的居然是你小子。你小子来了我老马认。你的手艺，我比不了。以后咱们俩可就和你爸在时一样搭伙了啊。”

傻柱点点头表示以后食堂的事情商议着来。

李主任宣布以后就离开了食堂，而马师傅却是带着傻柱介绍大家认识起来。