第二天一早，傻柱就来了轧钢厂。因为锅里炖着大骨汤呢，所以今儿个必须早来。要不然大骨占着锅，蒸馒头都没办法。

傻柱来到了食堂，此时大家正围着大锅呢。王师傅此时正拿着一个大勺尝着肉汤的味道。

浓郁的肉香味充斥满了整个食堂，傻柱上前问道：“王师傅，怎么样了味道怎么样？”

王师傅笑着点点头道：“味道美极了，香味儿十足，就是汤咸了一些。”

傻柱笑着摆摆手道：“一会咱们炖菜就用这个，到时候进了菜里就不咸了。”

说完傻柱朝马华招招手道：“麻花，拿一个纱布过来。把大骨头捞进盆里，汤拿纱布过滤一下，不能让骨头渣子掉进汤里啊。”

蒸馒头的大妈连忙拿了两个大盆过来，把大骨先捞了出来。傻柱拿了一个大骨看了一下道：“一会儿大骨晾一下，等不烫了，你们拿筷子把大骨里的骨髓搅一下，能出来就倒进菜里。今儿个菜里的油水全指望这个呢。”

“如果搅不出来，大家就拿去吸吧。这滋味可一点不比吃肉差。”

王师傅这时候过来和傻柱问道：“柱子，我见这骨头上还有一些细肉呢。就那猪脊柱上肉根本刮不干净，这些要不要让人扣吧一下？”

傻柱听了摇摇头道：“管那个干嘛，咱们哪儿有那功夫啊？还费人手。咱们食堂里有人要是不嫌弃就拿去啃呗。就当大家的福利了。”

“当然，事情咱们先说好啊。只能在食堂里面啃，谁也不能带出去。骨头炖完了得让领导看到剩下的骨头。”

王师傅听了，连忙笑着点点头道：“行，那我去告诉大家一声。别在有人舍不得带回去给孩子吃，再被保卫科给抓住了。”

这时食堂主任风风火火的跑进了食堂，连忙招呼傻柱道：“柱子，柱子。快点过来，找你有事儿。”

傻柱跟王师傅摆摆手，让他去跟大家说。然后来到食堂主任面前问道：“主任，您这是有什么事啊？风风火火的，您这是被狗撵了？”

食堂主任连忙摆手道：“呸呸呸，说什么呢你？傻柱，今儿个中午有一个艰巨的任务交给你。刚刚接到上级部门的通知，部里领导再有十分钟就要来到咱们轧钢厂了。杨厂长特别嘱咐我要你认真对待这次的招待。务必把领导的招待做好。”

“主任，这巧妇还难为无米之炊呢。您这什么都不给我，我怎么做啊？”傻柱摊了摊手道。

“有有有，怎么会没有东西呢。你跟我去库房选去。我可告诉你傻柱，这次来的可是大领导，你要是做不好正常招待，别说咱们轧钢厂了，就是你回峨眉饭庄人家都不一定要你。”说完拉着傻柱往仓库走去。

食堂主任带着傻柱来到库房，指着里面的东西道：“柱子你自己挑自己选。做什么菜你自己决定。我只要你把饭做好就行。”

傻柱听了点点头，看来这次来的领导级别不低。。于是和食堂主任问道：“主任，来的领导哪里人啊？”