返回第十四章:煮豆浆,品尝豆浆(2 / 2)水水星日常首页

也不知为什么,明明就是还没放糖的豆浆,洛明秀竟然从里面尝出一丝隐隐约约的甜味。

她戳戳旁边的洛明皎:“姐,我突然吃到一点甜味了。“

洛明皎放下碗,疑惑的撇了洛明秀一眼:“放了糖当然甜啊。“

洛明秀解释道:“不是,我还没放糖呢,我想先尝尝原味的。“

洛明皎说自己已经加了糖:“我的加了糖,所以我不知道会不会有甜味。“

洛明秀又看向了洛国翔:“弟,你……“

洛国翔早就加了一大勺糖:“姐,我也早就加了糖,你是知道的,我可不爱喝没味的东西。“

洛明秀又看向了大人们,没想到父母也都加了糖。

洛国翔表示洛明秀来晚了:“你说晚了,我尝了一口不好喝,就加糖了,根本就没尝出什么味儿。“

彩荷岚也是直接加糖的那种:“我也是直接加了糖。“

洛明秀没办法,只能等待会见到昭珍悦和赵镇书再问他们了。

杂物间里,赵镇书翻箱倒柜,还是没有找到做豆腐要用的盐巴。

他看昭珍悦来了以后赶紧问她:“老婆子,我都找了好几个柜子,咋还是找不着盐巴?你放里去了?”

昭珍悦进了房间:“找不到?你咋啥都找不到,跟这儿不是你家似的。“

赵镇书有些尴尬:“这东西不都是你收着的嘛,我找不到也正常。“

昭珍悦闻言瞥了一眼他:“那我还是把东西偷偷藏进去了?我不是当着你的面把东西收好的?“

赵镇书不说话了,只看着昭珍悦从哪里找出盐卤。

昭珍悦径直走到被赵镇书翻过至少两边的抽屉前,她拉开抽屉,指着体积不小的盐巴纸包道:“东西不就在这,这么大的东西,你还看不见啊。“

赵镇书吃惊的走过来:“什么!这怎么可能,我刚刚可开了好几次抽屉!“

他不可置信的将抽屉关上又打开,盐巴还是静悄悄的躺在抽屉里。

赵镇书又揉揉眼睛,最终不得不承认,盐巴是真的!它就在抽屉里!

赵镇书拿上盐巴跟着昭珍悦出了门,他还在后面嘀咕着:“不对呀,我刚咋找不到呢?咋你一来就立马出现了?“

昭珍悦听着他的嘀嘀咕咕,无奈的转身问他:“那咋回事,还能是我把那么大的东西,在你眼皮子底下,趁着打开的时候,塞进了抽屉的啊?“

赵镇书想想也觉得不可能,但他又不开心自己找不到东西:“那你说,这东西怎么就我找不到?是不是抽屉有问题。“

昭珍悦也想不出来:“这我哪知道你咋回事啊,自己找不到东西,还怪起抽屉了,肯定是你有问题,反正跟抽屉没关系。“

两人一路说着话到了专门制作豆腐的豆腐房,洛家的几人在里面等待了。

昭珍悦让赵镇书去调盐卤了,他倒入热水,混合一点冷水,调成了温水。

再在温水里倒入盐巴,按照1比20的比例,调好盐卤。

赵镇书试探的触碰了一些豆浆桶的温度:“还挺烫,现在还不能倒盐卤,坐下歇歇吧。“

大家拖了一条板凳坐下,聊聊天,等着豆浆降温。

这时洛明秀想起自己喝豆浆时遇到的问题,她问昭珍悦:“奶奶,我喝原味豆浆的时候,有喝到一点甜味,这是为什么呀?“

昭珍悦回答道:“我们吃的豆类本来就有一点甜味,所以磨得豆浆也会是甜的。“

洛国翔听了这个回答,抢在洛明秀之前提出了他的疑惑:“可是我吃的豆豆都没有吃出甜味啊。“

洛明皎已经知道了原因:“我们吃的都是加了各种调味和其它配菜,要是只吃水煮的话,应该是可以吃出甜味的。“

洛乐生感慨道:“对,我记得我小的时候家里经常吃水煮花生,那会总觉得甜,我可喜欢吃了,还想着长大了就天天吃花生呢,现在好吃的做法太多了,都不怎么吃水煮的东西了。“

彩荷岚也是回忆起以前,想着想着眼角有了些泪花:“我家以前穷,小时候也吃不到糖,就最盼着到了季节吃甜豌豆,水煮后的豌豆很清甜,我一年最盼着的就是吃豌豆的时候了,后来大旱的时候我妈咬咬牙在屋檐下给我们兄妹养了几根豆苗,她最记着我了。“

眼看着彩荷岚回忆着,都有些难过起来了。

赵镇书再摸摸豆浆桶的温度,转移起彩荷岚的注意,想让她别难过了:“温度正好嘛,现在要倒卤汁了。“

他一说话,大家的注意力就被吸引了,彩荷岚也被洛乐生安慰着,平复了心情。

赵镇书将豆浆和卤汁搅拌均匀,让孩子们舀到模具里,等待定型。