返回第16章 简易版的麻辣烫(1 / 2)夫郎是个恋爱脑?好巧,我也是首页

歇了一会,又喝了杯水,林之白又行动起来了。

此刻他的肉体虽然疲惫,但兴致却是很高的。

他把骨头洗干净,然后用砍刀砍成大段大段的,再放在锅里焯水。

撇去浮沫后,林之白把它们捞出来,冲洗干净,又加上更多的水开始熬煮。

趁这个时间,他又去了菜园子里把这几天新长成的辣椒全摘了回来。

还有一些蔬菜,像白菜萝卜等,都各摘了一些。

辣椒不多,大概一斤多,林之白是打算多做一些的,毕竟这辣椒酱能放好几天,加多点油盐能放更久。

而且家里的蒜也不多了,林之白决定去隔壁买点。

林之白敲响对面的院门,很快门就开了。

是刘婶,她和那个妇人在村口闹了个不欢而散后就回来了。

“是二小子啊,有什么事吗?”刘婶问道。

“刘婶,你家有辣椒和蒜吗,我想买点。”

刘婶热情回道:“我菜园子种有一些,什么买不买的,这个又不值什么钱,你要多少,我去给你摘。”

“我要辣椒两斤,蒜头两斤,这个肯定要给钱的,不给的话我可不能要。”

刘婶吃了一惊,这都是调料,平时他们都用不了多少,她还以为林之白需要的不多呢。

“怎么要这么多,吃的完吗?”边问边锁上门带林之白去菜园。

“我不是自己吃,想弄个吃食,去镇子摆摊试试。”

林之白也没啥好隐藏的,他们家中间隔的并不远,就两三米,平常喊个话都能听到。

他要做的辣椒酱味道太大,也隐藏不了。

你藏藏掖掖的反而会惹得对方不高兴,而且林氏和刘婶关系好,刘婶的人品他也是知道的,不会到处乱说。

“嚯,这可是好事啊,听你娘说你做饭比她好吃,看来是真的不错。”

“就随便做做,能不能成功还不知道呢。”

林之白看摘的差不多了,连忙开口道:“刘婶,这些够了。”

“那就回去吧。”刘婶关上了菜园子的篱笆,防止有鸡进来嚯嚯菜地。

“你给个两文钱就好了。”

“那就谢谢刘婶了,等我做好拿些来给您尝尝。”

“好好。”

林之白把辣椒和蒜拿回家,洗干净切碎,开始熬制辣椒酱。

林之白配的比例是两斤辣椒两斤蒜,再加上一斤的油。

油多能更香,也能存放的久一些。

很快一股香味就飘散而来,林之白熬煮好之后,分罐把它们装好存放。

骨头汤已经开始沸腾,林之白扯了根柴火出来,转小火慢慢煲。

果然费柴火得很,难怪村里人都不爱买这个。

正想着,院里传来了声音,林之白猜想是林氏回来了。

果然,很快林氏就进了厨房。

“娘。”林之白招呼。

“今天熬辣椒酱吗?这香味我老远就闻到了。”

林氏放下手中的豆腐干和豆腐泡,她中午上山采了些野菜,路过卖豆腐那家,想起好久没吃了,就买了些。