乱冈山的山顶面积不但空闲之地却并不太多。因为这里驻扎了上千名土匪。秦啸天尽量沿着一些土匪们不为注意的地方走着。当接近一个土匪窝棚的时候，恰巧有两个喝醉的土匪晃晃荡荡地迎面走了过来。秦啸天躲闪不及。他只得佯装撒尿，便大咧咧地吹着口哨走到了一个堆满农具的棚子旁边。秦啸天在一个高大的飚扇后面撒了泡尿之后，冷眼地观察着一切。那两个土匪略有些疑惑地望了他一眼，便走开了。秦啸天这才注意到了眼前的那个巨大的飚扇。这是农村常见的扬除糠秕用的木制风力机器，使用的时候，将碾好了的麦谷倒进去摇动风扇一吹就是了。看来土匪们也经常下山抢一些没脱皮的麦谷来食用。

秦啸天从这里走出去后来到了一小片菜地旁。这时，一个厨师模样的人提着两个大菜篮子走出了菜地。只见这个人腆着肥硕的大肚子，脖子跟脑袋一般粗，胖得恐怕连蹲都蹲不下去了，在他手上的那两个菜篮子便好似有千斤般地沉重。这人晃悠悠地走着，忽地脚下一滑，松了手，刚摘好的菜便散落了一地。胖厨师气的直跺脚骂娘。秦啸天殷勤地跑上前，帮厨师捡起了菜。

“您这么胖，还来摘菜啊。”秦啸天搭讪了一句。

“这不是办寿宴忙不过来了嘛。”胖厨师回答。

“您提篮子不方便，我来帮您吧。”秦啸天急于找一个作掩护的人。

“好啊！”胖厨师正愁没有帮手，他高兴地说，“那就帮我搬到小厨房吧。”

秦啸天提起菜篮，跟在胖厨师屁股后面走。胖厨师直奔山洞而去。秦啸天有些惊喜，难道厨房也设在山洞里？果然，胖厨师带着他进了山洞，洞口负责警卫的土匪并没有拦着胖厨师。

“大厨师，”一个门卫赶紧递上一根烟，央求着，“一会儿能不能赏给弟兄们点牛肉下酒，您煮的肉可是最香的，天下无敌！”

胖厨师腾出手来接过那支烟，并将烟夹到了耳朵上，乐滋滋地说：“一会儿帮我搬点东西，肉熟了我会给你们的。”

“这没问题。那兄弟几个可就多谢大厨师啦。”

“谢什么谢？下山的时候给我弄点大烟来就行了。”胖厨师小声说。

进了山洞，胖厨师在前面带路，秦啸天边走边观察着。这座山洞的洞口很只能容得两三个人并排而行但洞内的面积却是很大的，里面足够容得下三四排军营营房了。由于洞口狭光线难以穿进洞来，所以里面很暗，大白天都要点几个松明火把来照明。在山洞最深处的岩壁前有一大块巨石巨石凿出了几层歪歪斜斜的台阶台阶上一把宽大的座椅摆在那里，一张威武的虎皮铺在了椅子的正中。特别是从椅子上垂下的那个虎头，被整治得活灵活现，圆睁的虎眼凶狠地盯着每一个进入山洞的人。虎头之下是相对的两排简陋的桌椅，能坐几十人。这里的椅子上也大多铺着狼豹之类的兽皮。这地方大概就是土匪当家的们议事，或者举办寿宴的地方。

胖厨师边走边跟秦啸天聊着：“你是第一次进山洞吧？”

“是第一次。”

胖厨师解释说：“这里是当家的们住的地方。一般的崽子小土匪不能进。咱这厨房也是给当家的们做饭的地方。崽子们只能在外面自己做饭”

“弟兄们说过。这里风吹不着，雨打不到的，像皇宫。只有当家的和你们这些大厨师才有资格进来呢。”秦啸天恭维了一句。

“那当然了。特别是冬天，舒服得很哩。”

厨房在山洞的侧面。它是用圆木搭起的两层通间大屋，上面的一层大概用来睡觉，或者储藏物品下面的便是做饭的厨房。推开厨房的门，一股炖肉的香味从里面挤了出来，直飘到洞外。厨房内，灶台上的几口大锅炖着大块的牛肉，锅里咕咕嘟嘟的冒泡声和泛起的层层蒸汽弥漫在整个房间。也难怪门口的守卫们急着要肉了。

秦啸天放下菜篮后，说道：“大厨师，还有忙要帮的么？没事的话，我就回去了。”

胖厨师说：“这两天办寿宴，活计简直是太多了。我看你这人挺勤快的，愿意来厨房干活么？”说完，他又怕秦啸天不乐意，把夹在耳朵上的那支烟递给了秦啸天，“咱这厨房可是专给当家的们做饭的地方，舒服得很，吃的用的也好，比去山下劫道强多了。”

“我不会抽烟。”秦啸天把烟退了回去之后，假意地说，“我当然愿意来厨房干活了。”