将油倒出，加入白糖米醋和一克盐中火熬至汁有些黏稠，随后倒入所有的调料丝翻炒几下。

开大火，倒入肉块快速挂汁出锅。这道菜我常做，用9度白醋做出来的色泽很清爽。

出锅，装盘。力求完美，没有最好，只有更好。

肉切片

白菜改刀

粉条提前泡水（半小时差不多），想多炖一会可以不用泡，炖的时候多加水（炖时间长点肉香浓郁，更好吃）

葱姜蒜准备好

热锅凉油，葱姜爆香

放入五花肉，炒熟

放入白菜翻炒均匀

放入适量水，最好开水，放入粉条、放入酱油（我用的味极鲜，可多放点）盖锅盖，中小火焖15分钟（炖时间长点会更好吃，我一般半个小时以上，但要多加水），剩少量汤汁

放入盐调味（少放，因为之前放了酱油）放入蒜，翻炒均匀，多炒一小会，炒出蒜味，这步很关键。

出锅装盘

最后做了一道很是健康的汤：西红柿鸡蛋汤。

1.??洗净切块，金针菇去根洗净，鸡蛋打散。

2.锅中放油炒西红柿至半泥状。

3.放入煮锅中，加水烧开，小火煮至番茄烂成泥状

4.加入金针菇，煮2分钟，最后淋蛋液，撒盐。

5.盛出，撒香菜末，淋香油即可

完成，四菜一汤一饭成功完成，甄甜甜将饭菜端到大厅桌子上，三个宝贝加一个老顽童早就被饭菜香气冲的肚子咕噜咕噜叫了，做好两道菜时，大家早就被香气刺激的恨不得冲进厨房，甄庆江作为长辈自然不能这么失礼，他看了一眼外祖孙们显然也被香味儿刺激，但一个个却依然十分有修养，耐心等候。

甄庆江满意的点了点头，孙女把孩子教得很好，可殊不知孩子们虽然确实饿了也被香到了，可他们总吃甄甜甜做的饭自然知道后面的菜也很美味，耐心等候，等都齐了一起吃才爽。

看着桌子上的饭菜，虽然菜四道不多，但道道散发着诱人的香，大家再也不顾形象，甄庆江这个长辈迅速夹了芙蓉鸡片儿迫不及待放进嘴里：“美味，好吃太好吃了，真是美味。”

于是，一场餐桌大战开启，孩子们与祖爷爷如蝗虫进田，不一会儿便桌上菜吃大半，大家嘴里塞得满满的，但依旧努力夹菜，吃！吃！吃！

甄甜甜见孩子们吃了小半碗饭，还行。但爷爷却一口没吃，光疯狂扫荡菜品了。甄甜甜将一碗香喷喷的大米饭放到爷爷面前，关心道：“爷爷别光吃菜，吃饭，这饭也很香。”老爷子吃着正香，被眼前的饭又是惊喜一下。

颤抖的问：“这……这是不是米饭，甄甜甜点了点头，甄庆江激动不已，孙女太厉害了，会做这么多美食，真棒！