考虑到苏念是用来做食品，沈淮特地挑选了没有沾过漆的木料，做好之后，还认真清洗了两遍。

“怎么样，能用吗？”沈淮问。

苏念用力点头：“能！你做的简直太好了！”

说完，她迫不及待地拿着模具钻进厨房，先烧了一壶热水，将模具和盖子整体烫了一遍，随后才调制好蛋糕液，准备蒸制蛋糕。

第一次调蛋糕液，苏念对于这样大的一个模具，需要多少蛋糕液并没有概念，调了三盆蛋糕液，才把模具填满。

记录好模具的容量，苏念便开始生起火，进行第一次尝试。

由于蛋糕液更多，苏念把蒸制蛋糕的时间延长了五分钟，时间一到，她便关了火，小心翼翼地掀开盖子，又用筷子戳了一下。

模具里面的蛋糕已经完全成型，由于苏念提前的模具周围刷了少许植物油，因此蛋糕并不会粘在模具上，很容易就整块取了出来。

将蒸蛋糕切成大小相同的方块，苏念把蛋糕全部拿到堂屋里面放凉。

除去苏念因为不熟练不小心切坏的，一个模具，总共做出了四十块蒸蛋糕。

按照苏念的定价，可以卖两块钱。

比起蛋卷，蒸蛋糕的利润要稍微低一些，但是蒸蛋糕制作起来明显更简单一些，不需要每一个都有人盯着卷起来，苏念倒觉得是个不错的品类。

决定好之后，苏念将八个蒸蛋糕放在一起，用牛皮纸包好，便要起身：“我把这些拿去给丽华姐，一会儿顺便把孩子一起接回来。沈淮，你记得给孩子做饭。”

看到苏念风风火火的样子，沈淮无奈地笑着答应：“好，你慢点走，不用着急。”

每次涉及到赚钱的事，苏念都是这般着急，看来自己也得早点提干，津贴多一点，才能让苏念更有安全感。

另一边，苏念提着一包蒸蛋糕来到张丽华家里，抬手便敲响了张丽华家的门。

“丽华姐！是我，苏念！”

听到声音，张丽华马上前来开门：“苏念，你咋这个时候来了，今天不上学？”

一边说着，她一边迎着苏念进门。

苏念笑了笑：“昨天考完期末考试，我已经放寒假了。”

到了院子里，苏念把手上的蒸蛋糕递给张丽华：“丽华姐，这是我新琢磨出来的，你尝尝看。”

听到苏念这么说，张丽华的眼睛瞬间亮了起来。

这段时间蛋卷虽然依旧卖得很好，但是由于每天都能买到，已经有几乎人家的孩子吃够了。

好在苏念前段时间因为课业繁忙，减少了蛋卷供应的量，不然送到她这里的蛋卷，还真的有可能卖不完。

至于这新吃食，张丽华丝毫不怀疑苏念的手艺。

“我可得看看，你又琢磨了什么新奇的玩意出来。”张丽华说着，带着苏念进屋，打开手里的牛皮纸包。

看到里面像是蛋糕，又和蛋糕长得不太一样的东西，张丽华惊呆了：“这是？”