“慢点!一定要留一点缝隙出茶汤,不能盖严实了,到时候茶杯烫不到你,但是茶汤能烫到你的。”
“呼呼呼……”
话还没说完,李巧真的被烫到了,幸好周末兑了点冷水在里面,不算太烫。
“又被你说中了,看着简单做起来还真不是简单的事情。我还想来一次。”
周末点点头,这也算是一项生活技能。
经过几次反复的犯错和练习。李巧在泡茶这块基本上是没什么问题了。
“很好!把盖碗里的茶叶倒掉吧,换新的茶叶试试。”
周末剪开一袋子茶叶递给李巧。
“倒茶、摇香、闻香……”
周末探头看了一下,嗅了嗅鼻子,点点头。
“高山流水!”
李巧举起水壶往盖碗里倒水,细长的清流从上倾泻而下,盖碗里很快就出现了泡沫。
“刮茶沫……”
盖碗里的茶沫子被撇掉,第一道洗茶的事情很快完成。
“可以啊!”
周末竖起大拇指。
第二道茶汤被倒进茶海里,李巧拎着茶海倒了一杯茶放在周末面前,做了一个请的姿势。
周末用食指和中指敲了敲桌子回礼,端起茶杯看了一眼又闻了闻。
“不错!茶汤颜色很好,味道也出来了。”
李巧也端起茶杯闻了闻,马上就发现了不对。
“明明用的是同样的茶叶,为什么夫子冲泡的比我的香那么多。”
“杯子没烫好,还有倒水冲泡的时候缓慢了一些,还有经过了茶海,肯定会有影响。整体来说已经非常好咯。”
周末把茶喝掉。
李巧能达到这样的水准已经很不错了。
“真的?不要安慰我……”
“是真的可以,以后多泡几次应该问题不大。”
两人在茶几上,相对而坐。
李巧逐渐熟悉功夫茶,周末乐得清闲。
“这茶真好,香回味无穷。”
“喜欢的话,以后天天喝点,对身体好。嗝……”
“好,以后我负责泡茶你负责喝。请吧!”
好家伙!这是泡茶泡上瘾停不下来。
“不喝了不喝了,再喝我就成水牛了!出去走走透透气。”
李巧一听要出去,自然是高兴的不得了。
“行!”
盖碗往下一放,起身从沙发上站起来。
“把外套拿上,换鞋!”
“好滴!”
李巧笑眯眯的。
周末把茶几上没喝完的两杯茶倒掉,用清水冲洗了一下。
去卧室拿了外套。等出来的时候,李巧早就换好鞋子等在玄关了。
“速度挺快的!”
“记得涂护手霜!”
李巧把放在鞋架上的护手霜递给周末。
周末愣了一下,才一次。她就记住了。
“额……好的,你涂上了吗?”
“已经涂好了。很香!”
李巧把手背凑到鼻子前面闻了闻。
“那就行,出去走走,带你去夜市转一下。”
“夜市?晚上才经营的市场?”
李巧一阵好奇。
“对!基本上是吃喝的这些,还有一些小玩意。人很多的,你要跟着我,别跑丢了。”
周末再三强调。
“还有就是说话方式这些,还是要注意的。你可是经过学习的人,今天出去多观察少说话。出发!”
“好的!”