小石头这才反应过来,自己再次疏忽了古代的物资条件和水果的引入进程,忍不住挠了挠头,“呃,抱歉,看来我想得太远了……”
他稍作思索后,连忙改口:“不过,咱们可以用本地的水果,比如杨梅、梨子、李子,结合库存的陈茶,做成新的果茶。这些水果既新鲜,又便宜,配上茶叶,口感一定不错。”
柳若兮点了点头,“这个倒是可以一试。”
柳娘依旧有些担忧:“但是……茶坊的调性会不会因此降低?这果茶,感觉不像是我们这么高档的茶坊该卖的东西啊。”
刘大元也沉声道:“是啊,柳掌柜,这样的新式茶饮会不会影响隐庐茶坊的名声?”
小石头却不以为然,坚定地说道:“不如我们另起一个品牌,避免影响茶坊的整体形象。这样既能试水果茶,又不至于损害茶坊的招牌。而且,我们不需要占用太多空间,只要在茶坊的一角开设一个窗口,从外面买卖交货就行,这样也不会影响隐庐的正常经营。”
柳若兮思索片刻,赞同道:“我觉得可以一试,若是失败了,也不过是一个新的尝试,大不了咱们假装和隐庐茶坊没关系。”
小石头灵机一动,想到了现代的品牌策略,提议道:“我们可以用‘若兮的茶’作为品牌名字。这样既与隐庐茶坊区隔开,又能打出一个新的亮点。”
“我的茶?这样不太好吧?”柳若兮的俏脸一红,羞涩的问道。
“没什么不好的,反正也是若兮调制的茶,叫这名字没啥问题。”小石头心里想着现代的那个知名品牌,有点得意的回答道。
“就把售卖的窗口开在茶坊的西侧,只占用一小块地方。这样既不会影响现有的客人,也能吸引一些想尝新的人。”小石头补充道。
经过一番讨论,柳娘最终拍板决定让柳若兮、秦雨芊和小石头三人来共同负责“若兮的茶”项目。柳若兮负责调配茶叶与水果的比例,秦雨芊则负责寻找并采购合适的水果与配料,而小石头则负责整体的产品策划,先试试能不能做出靠谱的果茶来。
茶坊内的灯火渐渐熄灭,三人聚在一起,商量着接下来的细节。柳若兮一边整理茶叶,一边和小石头讨论如何调制出更具吸引力的果茶配方。秦雨芊则跃跃欲试,准备明天就去选购水果配料。
众人散去后,小石头独自坐在茶坊的角落,望着桌上手写的果茶菜单草稿,心情变得复杂。以前,他总是作为各家上市公司或者拟上市公司的财务顾问在指点江山,然而他没想到,这辈子的第一次亲自下场操盘实业,竟然是在八百年前的宋朝,而且还不是自己的身体在操作。
想到这,他不禁有点感概,看来这脱虚向实还真是个难事。
他回顾自己的职业生涯,思前想后,越来越觉得自己确实是没什么实实在在的专业能力,难怪被批连专业技术工人都不如。想到这,满满的羞耻感竟从内心底席卷而来。
“嗨!不多想了!我在现代做不成实业,我这穿越回宋朝了难道还没戏?我在这,怎么着也是领先了八百年,这不相当于开了天眼降维打击吗?”他在心中喃喃自语,努力鼓励自己从之前的羞耻感中摆脱出来。
小石头抬头望了一眼漫天的星汉,握紧了拳头,竟生出好多年未有的激情澎湃来,他暗暗立下一个誓言来:“既然爷穿越到这大宋朝了,那就非得搅它个天翻地覆!”