此言一出，附近吃饭的帮众也都看了几眼，打趣道：“这小子看上去才多大年龄啊，能有啥刀功，细皮嫩肉的，老牛你走走流程算了。”

胖子笑着回应道：“好好吃你们的吧。”

“走，我带你去看看，你别见怪，来这的庖丁走了好几个了，他们才这样说的，一般人待不了多久。”

刘玉闻言，有些疑惑，询问道：“待不了多久？不知道兄弟是何意？”

胖子笑着拍了拍刘玉的肩膀轻声道：“别兄弟兄弟的了，俺叫铁牛，负责帮里后厨，你叫俺声牛哥就行。”

“咱这伙房庖丁可不是切切鸡鸭牛肉就完事了，还有妖兽肉，没个好刀功，好气力，连切开肉都累，到时候你试了就知道了。”

“跟我来吧。”

说着，只见铁牛已经背过身去，挥了挥手，示意刘玉跟上去，二人走了一会就到了后厨。

刘玉端详了一番四周的状况，锅碗瓢盆啥的自然是应有尽有，还有些鸡鸭被关在笼中，炒菜切肉的伙计也都不少。

“牛哥，我负责干些什么？”

铁牛笑笑，拍了拍刘玉的背，轻声道：“来，咱先别说干啥，俺得先看看你功力，你给咱先切个牛看看。”

“切个牛？”

“对！”

“这头？”刘玉指着一头小牛犊的尸体轻声道。

铁牛只是笑了笑，指向后厨正中间最大的桌子上，上面赫然摆着一具牛尸，比起正常的牛要大上不少，刘玉估计了一下，只怕肩高都有两米多的样子，身长只怕有三米多。

“这头，够大吧，这可是李长老亲自击杀的牛妖，你如果切的好，到时候咱给你整道好菜尝尝，整得不好也没事，杀杀鸡也行。”

“最近走的人太多了，你就留在这吧，全当走个流程。”

刘玉看着牛尸惊了一下，随后有些质疑的反问道：“牛哥，是招人那的李长老杀的？”

“对啊，那要不然还能是哪个李长老。”

刘玉内心有些意外，没想到看上去那么文质彬彬个人，竟然有如此伟力，不愧是漕帮的长老，果然是血海里面拼杀出来的好汉。

“愣着干啥，怎么？要不我先切两刀给你看看？”

铁牛看着刘玉一时半会没个动静，笑着操着两把砍骨刀走到桌旁，只见其挑准了牛大腿，先是一刀砍下，刀光闪过，另一手劈骨，直接拉下牛骨腿。

不过一会的功夫，铁牛已经把牛骨腿做到骨肉分离，骨是骨，肉是肉。

周遭一个炒菜的伙计看见这么一幕，笑着打趣道：“牛哥好功夫，就是爱显摆，来个人就得显摆一次。”

话音刚刚落下，后厨响起一片爽朗的笑声，铁牛笑着刮了刮刀上的碎肉，轻声道：“我这剃肉的功夫不好好显摆显摆，那可就没有地方装喽。”

“来，刘玉，刚刚你也看到了，不要求你能做到如此，能有些刀功杀鸡杀鸭就行。”

眼见来了趣事，周围伙计手上的功夫都停了停，目光纷纷抓到刘玉这，只有几个掌勺的大厨一时半会离不开，不过还是眼巴巴的盯着。

刘玉闻言点点头，拿起桌上的砍骨刀，选了牛身上最难的脊椎肉。

“如今我有庖丁之艺在手，未必还切不开一头大牛？”

咔嚓！

刘玉一刀砍下，刀骨相碰，可惜脊椎骨却没有砍开，刀还尴尬的卡在了里面。

铁牛看着唏嘘道：“哎呀！兄弟你可莫要逞强，这牛可不是家养的，是实实在在的妖兽，与众不同。”

刘玉闻言，只是微微一笑，心里呢喃道：“可惜我也与众不同啊。”

“系统，剩下四点全部加庖丁。”

【你庖丁刀法小成后并不满足，苦苦磨练了一年，你知晓天下生畜骨骼不同，更应融会贯通，从此庖丁刀法（熟练）】

【夜以继日的屠宰，让你的心磨练了一次又一次，只感觉闭着眼睛，靠手摸，都可以剃的肉不沾骨。庖丁刀法（大成）】

【整整四年的苦练，每一刀下的汗水并没有辜负你，你庖丁之艺已经到达了俗世巅峰。】

庖丁刀法【圆满】