“卿小子，你赢了！”

沈步洲直接开口说道。

“沈老，您不是还没有试菜吗？怎么？”

牛千奇疑惑地看着这一幕，想不明白了，只好开口问道。

沈步洲呵呵一笑，没有说话，反倒是海纳川，一个踏步来到两盘菜前，说道：“我来尝尝！”

也不拿筷子，海纳川伸手直接捏了一口青菜放入自己的口中。

“唔！苦！苦死了！呸！”

只是吃了一口沈步洲那盘菜，海纳川便把口中的菜吐了出来。

“哈哈哈！”沈步洲放声大笑，说道：“小伙子，这可是山野菜，自然苦！”

“沈老，这不是经过加工了吗？为什么还是苦？”海纳川有些想不明白了，已经经过炒制的山野菜，按说不应该这么苦才对啊？

作为一个资深吃货，海纳川自然是吃过山野菜的，虽然是山鸡炖一根山野菜，但是那根山野菜，他到现在都不能忘。

沈步洲看周围疑惑的眼神，只好再次说道：“我们这种厨艺比试，并非是真正在加工食材，而是使食材最原汁原味的味道散发出来，所以这道山野菜，自然是苦的！这是它最原汁原味的味道。”

沈步洲说完，王氏也点了点头，表示肯定。

也许是为了验证，海纳川不甘的捏了一口王氏炒制的山野菜放入了口中。随之便是一股苦意在舌尖上蔓延，再蔓延，直到蔓延至喉咙，海纳川的双眼一瞪，似乎有些不可置信。

“沈老，您确定？这山野菜是苦的？为什么王姨娘做的确却是苦尽甘来？王姨娘这道山野菜，刚入舌尖确实是苦，但是在将要咽下去的那一刻，却是散发出一股淡淡的清香夹杂着一丝甜味在喉头蔓延，缓缓的，很舒服。”

听到海纳川的话，沈步洲怀疑的看了海纳川一眼。

山野菜散出来甜味？怎么可能？

沈步洲自然是不信，快步走到海纳川身前，沈步洲从海纳川手中抢过王氏炒的那盘山野菜，细闻，跟他自己炒制的并没有什么差别，但但是沈步洲本就嗅觉灵敏，再闻一口，他发现了不一样。

“这是生气？不可能啊！怎么可能？”

沈步洲完全不相信，一副不相信的表情让周围的众人都看呆了，这什么情况？难道要输了？难道出了什么差错？

而王氏则是向苏言卿使了一个眼色，暗暗比了一个“耶”。

苏言卿则是满脸无奈，原本只是以为自己老妈与沈步洲不相上下，从沈步洲现在的表情来看，他都感觉自己老妈赢了，再加上王氏此刻的表情，苏言卿暗暗扶额，明白王氏这是误会了他的意思。

算了，赢了就赢了吧！只是希望沈老头别有什么突发疾病啊！

在这个档口，沈步洲已经捏了一口青菜放入口中，跟海纳川描述的一样！

苦尽甘来！

一行清泪从沈步洲脸上划过，满是沟壑的脸上露出红光。

“师傅！”

没想到沈步洲竟然从这盘菜中吃出了师傅的味道。

回想自己刚刚学厨时，师傅就告诉他，苦尽甘来！天真的他还问过，山野菜是苦的，就算是吃到最后也是苦的！而当天晚上，他就吃到了苦尽甘来的山野菜。

如今，再次吃到苦尽甘来的山野菜，沈步洲就犹如回到了自己师傅的身边一样！犹如自己的师傅还活着！