李副厂长郑重的看着赵息“你能行吗?今天可是有肉联厂和粮食局的客人,关系着咱们的配额!”
“李厂长放心,我不会拿厂里的事情开玩笑!”
秘书还要说话,李副厂长抬手阻止了“好,我给你这个机会,你要是做不好,那咱们就要好好说道了一下了。”
赵息嘴角带笑“您就瞧好吧,我绝对不会掉链子!不过我自己可不行,能不能让马华和刘岚给我打下手?”
“行,今天晚上他们归你调配,快去吧,看完了电影就要吃饭!”
到了厨房,也想好了要做什么菜,辣子鸡丁、红烧肉、手撕兔肉、四喜丸子、葱酥炒蛋、回锅肉、酱炖鸭子,醋溜白菜,加上一个猪蹄黄豆汤。
以他如今进入二级的厨艺,加上不那么全乎的配料,味道肯定是不如傻柱的,但感谢斗音和小蓝书,上面有很多懒人做法,味道不会太差。
尝了一下配料,赵息就心里有数了,让两人去备菜,他把需要时间的菜先做上,也没藏着掖着的意思。
一边做饭,还一边跟马华聊天“马华,你这刀工不错啊,跟了傻柱几年了?”
马华犹豫了一下,还是开口了“三年多了。”
“傻柱的本事,你学了几成?”
马华挠挠头“师父主要是让我配菜、切墩,大锅菜只教了三道,其他的,师父说我还不到火候,还要练!”
赵息嗤笑一声“草,这话也就糊弄傻子,你这刀工,去一般的饭店也够了,再练也练不出花来,他这是怕教会了徒弟,饿死师父。
一会我做菜的时候,你和岚姐好好看看,虽然不如傻柱的,但胜在新奇,自己偷着练练,说不定哪天能上了客人的桌。”
刘岚直接说了一声谢谢,马华也同样如此,但还是补了一句,师父对我挺好的!
看看时间差不多了,赵息也没多说啥,别让人觉得是在挑拨离间,直接开火做饭了。
还好来到这个世界挺长时间了,要不还真用不好这灶台。
一个半小时之后,八菜一汤都上桌了,赵息坐在傻柱的位置上,点燃了一根蚊香“反正现在也走不了,你们要是有啥问题,现在问。”
两人露出高兴的神色,问了好几个问题,赵息一点没藏着,都老实的告诉他们,让他们收获颇丰。
李副厂长的秘书走进来,笑呵呵的看着赵息“你做的菜李厂长很满意,味道差了一些,但确实有特色,没事了,你们先下班吧!”
说着走到赵息面前,把两盒特供烟放到他兜里,就回了小包间。
随手把特供烟扔给马华一盒“剩下的菜,你们分了吧,我先走了。”
马华看着手里的特供烟,手都哆嗦了,突然觉得,跟傻柱混,真是没意思啊!