摸透了“麦肯基”的门路，林宇就可以让自己的姑父做文章了。

而徐国庆刚刚上任就提出了要改善投资环境，一切不合规范的盗用，山寨都要被检查，从根源上保护品牌和知识产权。

而“麦肯基”也被调查整改，上级要求“麦肯基”不要打着国际品牌的旗号做宣传，否则会被工商罚款。

就这样“麦肯基”那个玩着山寨的老板只能老老实实的在店里面撤下那些虚假宣传照片，而宣传自己是民族品牌，可是很多年轻人发现这家快餐店和所谓的国际快餐品牌毫无关联之后就觉得这家店里面的东西实在是太难吃，很多人都不来消费了。

“麦肯基”的影响刚刚过去，十月中旬，林宇家族旗下的“金掌勺”东北菜馆就开张了，这个饭店的开张林宇可是花了不少心思的，店里面的杀猪菜用的都是农村家养的猪，这么养的猪比养殖场的猪肉质更鲜美，而且吃起来更健康。

林宇也让自己的二叔在农村建立了一个仓库，在那里还有个小公司专门负责收购农村的一些山货，而这个小公司的重点是收购农村的酸菜，只有农村才能积出最好的酸菜，这样的酸菜炖的锅子才是最好吃的。

“金掌勺”东北菜馆以“杀猪菜”和东北菜为卖点，以“地道的东北菜”为理念开张了，“金掌勺”开张后Y市的人才发现正宗的“杀猪菜”和农村酸菜味道真的很不错，本来这个饭店的前身“胖嫂饺子馆”在美食街的位置就不错，现在换成地道的东北菜馆，生意更加火爆了。

饭店开业的时候林家人大部分都来了，林继来作为饭店的经理负责接待，饭店特意给林家人安排了一个大包间，林家人都落座之后，服务员首先上桌的是一个酸菜排骨锅，锅子刚上桌里面浓郁的酸菜味就飘散出来了。

林宇老爸问到这个味道突然想到了什么：“这酸菜味，就是当年我们下乡时候的味道啊，太正宗了！”

很多东北人都很怀念以前家中积的酸菜，那种酸菜和现在市场上卖的速成酸菜味道是不一样的，用缸积的酸菜味道酸味浓郁浑厚，用这种酸菜炖菜可以让食材入味，这样炖出来的菜好吃，如果你吃一个东北酸菜做出来的菜味道不够，那肯定是酸菜不正宗。

而这个积出来酸菜却有一种家的味道，林富贵也很久没吃到这样的酸菜了，他也顾不上形象，直接拿着小碗用勺子盛了一碗汤。

林富贵没喝汤之前把小碗放在鼻子下仔细的闻了一下，然后脸上带着陶醉的表情喝起了酸菜汤：“就是这个味道，这是农村酸菜！”

林家其他人也都是下过乡的，看见大哥这样的表情他们纷纷的给自己盛了一碗，喝了几口之后大家就开始称赞这个酸菜味道好。

林继来一脸得意，然后对林家人介绍道：“这酸菜还真是农村的，我们店在农村收酸菜的，等一会杀猪菜来了你们也好好尝尝！”

接下来又上了几道菜例如溜三样，地三鲜还有一道锅包肉，看到这个锅包肉林宇突然摇了摇头：“这锅包肉不行，不正宗。”

这话让林宇的大姑父聂建国不高兴了：“我做了20多年锅包肉了，哪里不正宗？你都没吃就说不正宗。”

林继来而是看了一眼大姐夫，心说这家伙真不识好歹，林宇怎么说也是他们后面的老板，老板批评几句他还不高兴了，难怪林宇只让他做大堂经理，看来林宇看人是比较准的。

林宇指着桌上的锅包肉道：“咱们东北的锅包肉有老式和新式之分，锅包肉传到今天有几十年了吧，几十年前番茄酱这种调料还没多少人用呢，那你说以前的锅包肉是怎么做的？”

聂建国虽然做了一辈子菜，但是他还真没想过这种问题，一时语塞说不出话来。

林宇见桌上其他人也都是一脸好奇的表情，他继续开口道：“老式的锅包肉的口味用的是醋精和糖还有姜丝这些调和的，所以口感可调试的空间比较大，另外老式锅包肉因为颜色比新式用番茄酱的锅包肉颜色淡，这样老式锅包肉在下锅炸的时候不用炸的太硬，而新式的炸的不硬就会让顾客吐槽和咕咾肉差不多，所以老式锅包肉口感更适合女士和孩子。”

大家这才明白过来，别看在座的都是东北人，可是正宗的老式锅包肉他们还没吃过，林宇的大姑父聂建国则是在一旁思索着这个菜的可行性，虽然林宇说的挺像那么回事的，但是他做了怎么都年的菜也没见识过老式锅包肉，他还是不太相信林宇的话。

林宇也看出来大姑父不太相信自己所说的，于是他决定过几天派大姑父去黑省实地见识一下那边的东北菜，经常各地走走也能增长见识。

吃饭的时候只有一家人不开心，那就是林宇的四姑一家，有的人就是这样，世界首富赚几百个亿和自己没关系，而身边的人发财了最是让他们难受，他们总感觉这发财的亲戚不比自己强多少还发了财，而不是总结自己到底哪里做的不够。

四姑父许小毛再也忍耐不住了，他借着酒劲对大哥林富贵发飙了：“大哥，我今天挺不高兴的，这大姐夫和三姐夫还有二哥你们家都帮了，为什么偏偏不帮我家？都是一家人你怎么还分秦素远近啊？林富贵你今天要是不给个说法，我跟你没完！”

林富贵正在啃着大骨棒，听了妹夫这话，他则是放下手中的猪腿骨对许小毛说：“小毛，你这样说就不对了，当年你结婚后跟我借钱，我借没借你？”

“那我现在还没工作呢，为什么林继来就能当经理，我比他差啥了？”许小毛不依不饶的说。