最近的天气也不知道怎么了，突然就开始多雨。水汽蒸腾之下，整个湖面上云山雾罩，宛若仙境。

像鹿盼记忆里的黄梅天和回南天，她曾亲眼见过瓷砖挂汗，有水珠从水管上啪嗒啪嗒滴下来。

所以她不喜欢住老宅，古早的房屋格局不科学，导致采光和通风常常不大理想，年头长了会有股霉味，待久了不觉得，猛然间误闯进去尤其明显。

房间里开着窗，桌上温着一锅水果羹。最适合这样的天气里当点心吃。

芝麻糊整日趴在窗台上望着湖景，看得高兴了喵喵叫唤两声，它倒是个懂得享受猫生的。

今天雨下的太大，水上集市眼看是开不成了，采买的计划只能暂且搁置。

鹿盼取了些之前在长安时候，从西域商贩那边购买的牛乳片。这天气要是一直这么潮湿下去，会大大缩短食物的保质期限，与其等到变质了长毛了再去懊恼，不如趁它尚且新鲜的时候赶紧送入五脏庙。

鹿盼差小糖把牛乳片化开了给船上的大家每人分一杯，连芝麻糊也有单独的一份。

为了能够更好地储存吃不完的鱼肉，鹿盼让家仆们把钓上来的大草鱼中段切成一指厚的鱼块。

然后用爆盐、生姜、白酒、香叶等简单的腌渍过后，放进油锅里去炸熟。这样经过处理的鱼肉存放在阴凉干燥处或者于通风处悬挂起来可以保存比较久。

吃的时候直接空口吃或者放进卤汁里去浸泡加工成熏鱼都很受欢迎。

尤其是炸鱼皮的部分，粘糯弹牙，一整条细细的撕扯下来放进嘴巴里嚼着甚是过瘾。

最适合用来配面条或者配粥。

虽然从南到北从东到西的饮食文化差异巨大，但大家普遍都对面条青眼有加。

面条可以和各式各样的食材进行搭配，不管多便宜多贵，它都能很好地发挥绿叶的作用。

南方吃面讲究浇头，有辣肉的、酱爆猪肝的、鳝鱼的、雪菜肉丝的等等不一而足。

鹿盼从小就喜欢酱爆猪肝，不过这东西看似平常却挺考验厨师对火候的把握。

既不能炒的半生不熟，也不能炒过了头变成啃不动的橡皮筋。

大盘鸡拌面和兰州牛肉面也是心头好。

配上红柳枝串成的羊肉串，烤得滋滋冒油。再讲究一些可以加一盅特色酸奶，里面放了齁甜的葡萄干，刚刚好中和掉那令人望而却步的酸度。

这两日船上包了许多粽子，已经连续吃了好几个早晨。

有纯肉的、有双蛋黄五花肉的、排骨的还有白米粽。前三种都是用浸泡过酱油的糯米裹成的咸粽，只有白米粽吃的时候是单独沾砂糖。

起先鹿盼也完全接受不了甜粽子，但鼓起勇气尝试了一个之后，发觉竟然还不错。

虽然最爱的还是双蛋肉粽，粽子里包的肉不能太瘦，最好是五花肉带点肥的才好，经过长时间的熬煮，肥肉都熬化了，那种状态下油脂沁润到糯米里。黏得可以把上下嘴唇都粘在一起的程度，直呼过瘾。

鹿盼曾经在澳门看到过一种加了鲍鱼瑶柱等等一堆高级食材的海鲜粽，十分庞大一个估计能有2斤重，形状像金字塔，价格是普通肉粽的十倍。但因为觉得粽子卖那么贵有些离谱，所以她只看看拍了张照片就走了，也无从评价味道如何。

突然听到甲板上传来一阵骚动，半晌后才得知竟然有一叶竹筏飘过来，上面还驮着一个人。外面下这么大雨，人早就被打湿了，是死是活也不确定。

影卫们七手八脚地垂了绳梯下去，再游泳靠近筏子，把人和自己用麻绳拴在一起。再背着她慢慢沿着绳梯爬上甲板。