返回31、红烧肉(2 / 2)年代:从拒当冤大头开始奋斗首页

微微摇头,王程鹏笑着说:“购买三转一响这种大事哪能我自己一个人决定?”

“这里都是些季大哥送的书,还有他叫我帮忙修的一点小东西。”

“看起来多,不过都是一些不值钱的玩意儿。”

“好了,别浪费时间,再耽误下去,天可就要黑了。”

“走夜路的话,就我们这大包小包的情况可不安全。”

也多亏了这个时代的自行车质量不错,不然还真不一定载得动两个大老爷们加那么多东西。

饶是如此,也让骑车的王程鹏费力了不少,车轮更是跑的歪七扭八,随时都有倒下的风险。

看来是时候买一辆属于自己的自行车了。

虽然自己和王子东的关系不错,但是长期借别人的自行车既不道德也不方便。

记得家里还有一张自行车票,是特意为了让王程鹏购买彩礼准备的票据,倒是刚好可以用来解眼前的燃眉之急。

虽然购买二手自行车要更加便宜一些,但是却很容易涉及到投机倒把。

去正规机构购买二手自行车的话,价格又不比新自行车便宜多少,反倒不如直接购买一辆新自行车。

在王程鹏的卖力踩踏之下,花了大概三十分钟的时间,两人总算是回到了王家村。

熟稔的和村口情报组打了个招呼,王程鹏先将王子东送了回去,这才慢慢悠悠的回了自己的家。

将从废品收购站带回来的东西收进房间,王程鹏提着剩下的东西走进了厨房。

虽然这一次进城的主要目的是为了踩点购买彩礼的事情,但是王程鹏怎么也不可能光就是做了这点事情。

他不仅给家里又买了些肉,还给妹妹买了点小蛋糕作为礼物。

这些小蛋糕既晃点了红渠纺织厂的门卫,又能够拿回来给王美燕作为礼物,简直是物尽其用。

临近晚餐,此时的刘春花正在忙碌。

王程鹏也不客气,直接从口袋中将一块上好的五花肉拿了出来。

在这个年代,有油水的肥肉可是比瘦肉更加值钱,这块五花肉的含金量也是极高。

简单清洗过后,这块一斤多重的五花肉很快就被王程鹏切割成了小块。

红烧肉,这就是王程鹏今天打算制作的美食。

虽然极其费料,但是吃起来却是美味无比,是寻常人家几年都难得吃到一次的美味。

首先将切好的五花肉放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出沥干。

不用放油,将焯水过后的五花肉就那么放入锅中小火慢煸,煸出其中多余的油脂。

这样不仅能够收集多余的油脂用来制作其他菜品,也能让最后五花肉的成品吃起来油而不腻,更加美味。

煸出五花肉块中多余的油脂后,将多余的油和五花肉块取出,放入葱姜和八角煸炒出香味。

在这个年代,调味品可比食材本身还要贵重,绝大多数家庭都舍不得放,这也是食物很难做得非常好吃的原因之一。

只是一点大料,就足以让整座厨房都变得香气扑鼻。

就连原本在一旁忙碌的刘春花也吸着鼻子,好奇的看向了王程鹏所在的位置,说:

“儿子,你在做啥呢,怎么那么香?”