第12章不能大意
加上一点啤酒或许更加完美的结合了口感和气氛。只是一时没有酿造啤酒的技术,如果有这样的东西,定会让现场的氛围提升不少。
立刻动手准备,在清洗新鲜的鸡肉之后,用一些基本的调料如盐、洋葱、大蒜进行了简单的腌制。
然后静等腌制时间过后。拿着鸡肉,先是将整只鸡切割成小块状,待油温合适,便细心地下手,把切块倒入热油之中。
油的热度瞬间在锅中形成了细密的泡沫,一阵轻快的噼啪声响在整个厨房里弥漫开。
陈烨耐心地关注着正在翻动中的炸鸡块,不时用勺子进行搅拌,以确保每个位置都受热均匀且充分熟化。
随着炸鸡逐渐变成了美丽的金黄色泽,并且能清晰的听到那种金脆悦耳的声音越来越强响,陈烨轻轻舀起了鸡块沥掉了多余的热油,并将他们一一排列于托盘内,再撒上了适量的盐、胡椒粉作为提香调料。
此时,一道充满诱人光泽的炸鸡,立刻引人食欲。
当然,别忘了对春梅这个辛苦忙碌的女子的犒赏。于是他熬煮了姜汤并加入了一点红糖,以此为晚宴画上完美的句号。而春梅的到来陈烨居然未能察觉,直到她已悄无声息走进了厨房。
"准备好了。"
陈烨将他亲手烹制的炸鸡和薯条呈现在春梅面前。外观普通,但在嘴里却是一场味觉盛宴——相信姬心瑶二位娘娘一定能够欣然接受它。
"膳房其他的美食已经在路上,你的这份菜就是等待的全部。"春梅催促道,似乎生怕错过这次美味的呈现。
陈烨双手端起两份菜作,紧跟春梅的步伐来到了膳食用具摆设华丽的内室。
当他们步入视线范围之内,多名侍奉姬心瑶的婢女便跪在地上,而姬心瑶则穿着江南风格的绣衣与暗红色长裙现身舞台——裙子的边缘点缀着金龙,如同画龙点睛般的精致。外披一层面纱的银光披风,头戴发髻,并以翡翠簪点缀于高发际之间,在鬓角上挂满了精美的珍珠坠。缓慢而优雅地行走在宫廷之中。
看到这一切,陈烨不禁惊叹,明妃就已经让人叹为观止,但面对这位二位娘娘姬心瑶,却仿佛是天仙下凡一般清纯动人。
"验毒!"
随即将春梅命令传达给旁边的侍女手中。她们依次取针逐个尝试这些菜品,另一侍卫则品尝了每个盘中的一口。
"小烨子啊,把你的菜拿来我尝尝。"
姬心瑶正寻觅出自陈烨的手工料理,在发现全是来自膳房的作品之后,目光扫向众人时刚好望到了陈烨炽烈的眼神。
急忙把两道菜放在桌子上。
姬心瑶取了一根薯条,然后抓了一片鸡排尝了一口。眼波一动,显露出满意和惊艳的表情。
这个小太监,厨艺真好!做的菜真是好吃极了。
观察到姬心瑶的神情,陈烨一颗紧蹦着的心终于落下,传闻中的姬心瑶的确温婉好说话,不过有了明妃这位前辈教训的先例提醒他,仍然不能大意。
经过大约一个时辰的等待,陈烨返回了小小的厨房。