返回第65章 麻辣香锅(2 / 2)星际上山赶海美食不断首页

于鲸落在处理完螃蟹后,便开始对那些需要焯水的食材下手了。她先是将野菜、菌菇和海鲜等食材投入滚烫的沸水之中,待它们半熟后,迅速捞起并沥干水分,放置一旁备用。

而于海洋则负责将各种食材准备好,并源源不断地送入厨房。

于鲸落接过这些食材,迅速展开处理工作,每一个环节都熟练自如。

制作麻辣香锅的第一步便是炒制底料。于鲸落将一铲子椰子油倒入锅中,待其烧热后,葱姜蒜的香气瞬间弥漫开来。

紧接着,她将辣椒、紫苏和假蒌叶一同放入锅中,不断翻炒,让那独特的香味愈发浓郁。

接下来,于鲸落将已经焯好水且沥干的八爪鱼和鳌虾放入锅中,与底料一同翻炒,让它们充分吸收香料的味道。

随后,她又将菌菇和野菜加入其中,用大火快速翻炒,确保所有食材都能均匀地裹上香锅料。

当所有食材都炒熟之后,她便将这道美味的麻辣香锅出锅装盘。

不一会儿,整个厨房都被一股浓郁的香辣气所弥漫,那是麻辣香锅特有的香味。

这种香辣味道刺激着人们的嗅觉,让人垂涎欲滴。它带着一种独特的魅力,仿佛能勾起人们对美食的无限渴望。

空气中弥漫着辣椒、大蒜和各种香料的香气,这是热辣与激情的碰撞。

这种香辣味道不仅能够刺激味蕾,还能给人带来愉悦的感觉,让人心情舒畅。

一大锅麻辣香锅就这样完成了,于鲸落将其分成两份,分别倒入两个大盆中。

随后,她小心翼翼地将这两个大盆放进保温箱中,等待着享用的时刻到来。