当晚，王宅举行了一个简单的接风宴，邀请了商号的掌柜和伙计，还有作坊做工的那几个家仆转的工人们，一起为荀先生接风洗尘。

这些天生意越做越大，渠道越铺越多，之前商号的伙计们大部分都重新被聘请回来了。

此刻前院摆了四个桌子，加上王少钧，共有三十六人。

这些人，除了有两个保德州的，其余的都是河曲本地的。外地的伙计们在之前的危机中都已经被辞退了。王少钧本想把他们召回来，但是路途遥远，暂时只能作罢。

桌上摆着汾州酿的烧酒，名曰汾酒。肉菜的话是河曲传统的六大碗，红条肉（猪肉）两碗，肘子一碗，酥鸡一碗，清蒸羊肉一碗，肉丸子一碗。

在这个时代，这些已经算是顶格配置。城里的那些官老爷们，吃的也就是这样了。

另外，还有荞面圪和榨油糕等白面，长豆面和捏钵子等豆面。总之，就是各种各样的主食。

这些主食，撑起了山西菜的牌面。

荀先生看到少东家竟然会给自己准备如此规格的接风宴，感受到了一股莫大的尊重。

他捻着胡须，坐在王少钧的旁边，颇有些自得。

王少钧看着这些得力干将汇聚一堂，心中也是十分开心。

以往的时候，他忙着跟碧桃居的姑娘们交流感情，和这些商号的伙计几乎都没有接触过，有些连名字都叫不上来。但经过这些天来的相处，王少钧已经将他们的性格和能力基本上摸了个大概。

综合而言，王少钧对这些伙计基本满意。这些人，不管是从忠诚度，还是执行力来讲，都很不错。或许有时候会跟不上自己的思路，但还没发现有偷奸耍滑者。甚至有些人比自己这个东家都勤快。

王少钧认为，这不仅是老爷子御下有方，更重要的地方在于，晋商从明初便开始运行的这一套行之有效的伙计制度。

自穿越以来，王少钧没事儿的时候便研究伙计制度，对此已是相当的认可。

毕竟这套制度，从明初便开始形成，甚至还延续到了民国时期，运转了整整四，五个世纪。并且对后世产生了深刻的影响。

其实说白了，无非是东家出资，伙计经营，获利分红。这套方式，跟后世并没有什么本质的区别。

但是，晋商们在这个基础上，又加入了一种名为顶身股的制度。

所谓的顶身股，又称为股俸制。股俸有正本、副本之分，还有银股、身股之分。财东分两种，正本即财东的合约投资，出股得分红，需承担风险，但没有利息，副本是财东放在商号的资本，出股得利息，但不承担风险。这两种均不可随意抽取退出。

伙计中优质的，或者升为掌柜的，往往都会有顶身股，并按照股额分红。具体所抵的股数，凭自身才能和工作业绩而定。

这是一套十分完善的股份制度。对于员工来讲，身股会随着自身的成长和在商号的年限不断增长。根据号规，每次在结账分红时，便可提存护身。顶够一厘，便可提存其中的四成，次年又是四成，四年期满结一次大账。

具体的条例全面且复杂，简单来讲，干得越好，干的时间越长，分红越多。而且执行起来非常严格。

伙计和东家之间捆绑如此紧密，以至于每个伙计都‘不检责而勤，不检制而俭’。

为东家干活，就是为自己干活；为东家省钱，就是为自己省钱。何乐而不为？

不仅如此，在最初选择和培养伙计的时候，号规也有十分严格的要求。