“先生,我们现在上第一道主菜,这个是我们这边的招牌和牛塔塔,它下面是澳洲的鲜牛肉搭配澳洲生蚝,上面的是来自法国的鱼子酱。”
薛白云点点头,拿起勺子,尝了一口。
牛肉是生的,生蚝当然也是生的。
“说实话,这道菜有点一般啊,没什么味觉层次。”薛白云看服务员走了,和宗继昌吐槽。
如果只是一顿普通的饭,薛白云并不会吐槽什么,但是一顿人均将近六千的米其林餐厅,他不得不吐槽一下了。
而这道用世界上最好的和牛,最好的生蚝,最好的鱼子酱做出来的菜,味觉上只有鱼子酱的咸鲜味,牛肉和生蚝的味道被完全压制了。
作为一道米其林的主菜来看,明显是不合格的。
“确实是差了一点,我上次来的时候比现在好多了。”宗继昌也点点头,赞同的说道。
一顿饭吃了两个来小时,每一次吃米其林都会花很多时间。
“现在都两点多了,去楼下的咖啡店坐一会儿吧。”薛白云看了一下手表上显示的时间,说道。
“不回浅水湾了?”宗继昌问道。
“不回了,我一会儿要去接闺女放学,到了浅水湾坐十分钟就又得往外走。”薛白云摇摇头。
“行,楼下就有咖啡店。”
两人点了杯咖啡,坐了半个多小时,薛白云就开上自己的阿斯顿马丁DBS回了深城。
薛瑶瑶上车,先把书包丢到后面,然后才系上安全带。
“爸爸,我们老师说要家访,过几天可能要来我们家。”薛瑶瑶说道。
“啊?国际学校也家访吗?”薛白云问道,他有点不太理解。
薛瑶瑶点了点头。
“你们老师没有联系我啊。”薛白云说道。
“老师可能太忙了吧。”薛瑶瑶说道。
“行,爸绝对好好表现,不给你丢人。”薛白云笑了笑,说道。
“爸爸,你最好啦!”
回到家,薛瑶瑶的班主任邱红丽就发了wx,说是明天要家访,询问是否有时间。
薛白云自然答应。
原本还想明天接薛瑶瑶放学的时候直接一起把老师接回来,可是邱红丽非说自己过来,他也只好发了个定位过去。
“今天爸爸大展身手,给你做一道美食。”薛白云笑着说道。
“好耶,那我先去写作业啦!”薛瑶瑶跑回房间。
“行,半个小时后出来吃饭。”
薛白云来到厨房,穿上围裙,师傅已经把食材帮他都准备好了。
至于他要做的菜,则是在瑞士吃过的芝士火锅。
嗯……其实也并不需要他怎么做,只要把陶瓷的锅放在电磁炉上加热,然后按照顺序加入各种芝士。
看着锅里缓缓融化的芝士,薛白云很有满足感。
这个过程很治愈,薛白云拿起筷子伸进锅中转动,然后向上一挑,拉丝的芝士散发着诱人的香味。
简直是芝士爱好者的福音呀!