陈莽问道：“我家里开了个小卖部，挣了点小钱，想着搞个投资什么的，所以就来了，不知道老板是做哪行的？”

“我叫张永，我以前是在拖拉机厂上班，不过我喜欢投资做生意。”

“我常常利用休假和节假日时间，遍访祖国的大江南北，考察市场，寻找商机。”

张永很健谈，见陈莽听得很认真很虚心，接着说道：“那你这次算是来对了，肯德基算是国际上有名的企业了，不过听说他们对加盟的考核很严……”

陈莽连忙顺嘴说道：“是啊，光有钱还不行，他们不但要考察你的启动资金，还要考察你的运营能力，以及一揽子解决计划的能力。”

“运营什么？等等……你说什么一揽子？”

张永有些迷糊：“竟然有这么严格？”

刚才他听到其他人议论还有些不以为然，不过陈莽说的就更具体了，让他意识到了问题的严重性。

陈莽脸上露出极为严肃的表情，压低声音慢吞吞的说道：“我都是在报纸上看到这些内刊消息的，张老板，这些千万不要跟人透露啊。”

张永连忙点头：“晓得，晓得！”

陈莽忽悠道：“除了启动资金之外，他们同时还要考察你对店面地址的选择，对装修风格的设计，还有涉及到食材的运输和保管。”

“都以为做肯德基赚钱，其实是表面风光，真正的辛苦又有谁知道？”

陈莽见张永面露思索之色，又道：“我刚才听老板说来自元江，表情包好像就是元江发明的，为什么不去做这个生意？都说表情包挺有搞头的。”

他还不忘补充一句：“我家里就是资金有限，不然也早就去搞表情包了，肯定比肯德基还赚。”

高端的商战就是这么朴实无华，规劝大叔改条赛道！

“表情包？”

张永哈哈笑了起来：“这玩意听是听说过，不过好像是年轻人玩的，我不太懂。”

他得意地炫耀道：“不瞒你说，其实我喜欢吃火锅，我在做火锅方面也特别擅长，有自己的独门秘制配方。”

“原本我就在考虑，如果这次肯德基加盟不上的话，就回去做我的火锅店。”

陈莽立刻眼睛一亮，猛拍大腿：“老板，做火锅这个想法实在是太棒了！我觉得你既然有加盟肯德基的想法，还不如创造一个属于自己的火锅品牌。”

“要做就做大，一个两个单独的火锅店没意思，就做连锁店，模仿他肯德基的模式。”

“他肯德基竟然能把汉堡和薯条卖到全国，火锅为什么不可以？”

张永眼睛比他还亮，好像一下子被人点破了自己一直在思考的那层窗户纸。

他激动的说话声音都有些颤抖了：“你，你刚才说的这个主意很绝啊，不瞒你说小兄弟，其实我以前是有这个，不过没像你想的这么大。”

“梦想不大的话，那还叫梦想吗？”

陈莽豪言壮语的说道：“为什么要让外国人来挣我们的钱？咱们国家自己有那么多数不尽的美食，为什么就不能做出属于我们民族自有品牌的连锁店？”

张永连忙请教：“那具体应该怎么做？”

“跟肯德基学啊。”

陈莽耸了耸肩：“你如果是做中餐或者其他炒菜，口味可能不好统一，不过火锅就简单，只要认真做好食材标准，再把配料和底料统一好，味道应该大差不差。”

“老板你如果真的想做大，那就要考虑规模优势了，通过采购规模化，生产机械化，仓储标准化，配送现代化，来进一步降低成本，也更方便的统一标准。”

他自己是不想插手餐饮行业的，这玩意太麻烦，得自己劳心劳力，从原料到成品上桌，其中每一个环节都马虎不得。