厨房里食材都准备好了。
黄瓜炒大虾。
炖个香辣可口的啤酒鸭。
还有酥炸小黄花。
豆角炒五花肉。
凉拌蒜泥豆角。
最后还有肉沫豆角。
“豆角开会了?六个菜三个豆角?”
李丽洁看着一桌子的豆角,脑袋都大了。
从小就被豆角支配,长大了也没好哪儿去,还是被豆角支配。
周七从厨房里端出了最后两道。
放在了桌子上。
“错了,是八个菜四个豆角,这是干煸豆角,还有这个辣椒炒肉。”
“吃吧吃吧,菜齐了。”
几个人围在桌子前。
忙活了这么半天的几人都饿了。
管它什么豆角不豆角的,有吃的就不错了。
事实证明。
只要做的好吃,就算是豆角,也会变成宝贝的。
就连最反对豆角的李丽洁都忍不住问道。
“这怎么这么好吃啊?凉拌的一般都有个怪味儿,你怎么弄的?”
“焯水,控水,调料的比例也要准备好。”
李丽洁尝了一口豆角炒五花肉。
“这五花肉真香,就是有点干,瘦肉那一部分是不是炒太过了?”
这一个发现,好像是突然抓住了周七神奇厨艺下的小漏洞一样,李丽洁的脸上出现了很明显的兴奋。
周七“哦”了一声,满不在乎的说道。
“我是故意的,这天太热了,而且五花肉有点肥,如果不使劲将里面的油烤干,吃起来太腻不清爽。”
“只能是牺牲一点口感,但是能让大家多吃一点。”
苏亭月吃的很大口。
她听了周七的话连连点头。
“怪不得你要做的口味重一些呢,确实是下饭,我爱吃,好吃!”
“他做什么你都说好吃,要是熬个白粥呢?”
“好……这个不行,最起码里面要加点肉松吧?或者蒸个蛋,再不然里面放点南瓜,我可不当白粥姐,吃不了那个苦。”
周七:……
虽然是豆角开会,但是周七尽量把每道菜都做的不一样。
酸的不行就辣的,辣的不行就再加点糖。
夏天本来就因为天气热胃口不好,要是没点好的更吃不下了。
周七这几天在家,也是换着花样的做饭。
这顿饭吃的挺干净,人也一个个吃的大汗淋漓。
周七一边收拾碗筷,一边承诺道。
“今天没办法,开火做点热的,明天给你们做凉快的,弄个冷面,口水鸡?再弄点姥姥和姥爷爱吃的。”
苏亭月打了个饱嗝儿。
“那好啊,明天我们什么时候在哪里找你啊?”
李丽洁拍了拍肚子,抢在前头回答道。
“就来我家楼下,明天一起去,带你们去山上转转,山上可凉快了,家里还有块野餐布,咱们可以上山去野炊一下。”
“让小七串点肉,咱们烧烤也行。”
周七:???
看着自己家的傻儿子,李丽洁呵呵地笑了两声。
“怎么傻了?你苏姐姐和秦姐姐早就跟我说了,假期要去你姥姥家,我早就同意了。”
“那你们还……”
“要么说你是个傻孩子呢。”
周七:可恶的女人!竟然被耍了!
吃完饭没多久,开业第一天圆满结束,馒头都卖光了,也都可以回家了。
做馒头的真的很不容易。
一般只卖半天,早晨五点开门的话,凌晨两三点就要起床开始做。
头天晚上还需要发面,做准备工作。
像是这种花样繁多的馒头,需要做的准备就会变得更多。