如今星冰乐后院有一个专门的屋子是用来制冰储冰的，如今已是夏天了，大大量用冰的时节已然来临。

这里与清水镇大不相同，人流量多得可不是一星半点，之前谢松林在清水镇时那套从空间搬运冰块再佯装进货运回店里的法子，如今可就行不通了，毕竟人多眼杂，稍有不慎就可能被人察觉端倪，那可就麻烦大了。

古代制冰的法子，翻来覆去琢磨，确实也就是冬日藏冰和硝石制冰这两种常见的途径了。

谢晚星对硝石制冰只是有个大概的模糊概念，知晓能用硝石来让水结冰，可真到实际操作的时候，一开始往水里放的硝石量太少了，那硝石融入水中后，只是让水温降了降，最后制出来的仅仅是一大盆冰水罢了，离结成实实在在的冰块还差着老远呢。

结合着实际情况，反复尝试调整硝石的用量。经过几次试验后，总算是找到了合适的量，虽然一开始结成的冰块还不算大，也不够规整，但好歹是成功制出冰了，后面再改善一下差不多就可以保证铺子里面的用冰了。

于是就专门空了一间屋子，把这房间的四周都仔仔细细地封好了，尽量减少热量的散失，让房间能有较好的保温效果。

又在里面摆放了几个大木桶用来储冰，谢松林特意安排了几个手脚勤快、做事细心的伙计，让他们专职负责在这后面的冰房制冰储冰。

谢松林隔三岔五就会到冰房里面去转转，有时候呀，看着木桶里的冰量不太够了，或者想着让冰块再多储存一些，他就会悄悄地往里面倒一点从空间里取出来的冰块进去。

反正这大木桶那么多，多一点少一点也不会太看得出来，这店里夏日里用冰的地方可多了去了，冰饮要冰镇，蛋糕等食品也需要冰块保鲜。

谢松林在冰房后面仔仔细细地转了一圈儿，查看了制冰的情况，又叮嘱了伙计几句注意事项后，便转身回前面大堂里去了。

今天这开业的日子，店里各项事务都繁忙得很，他也给自己安排了重要的任务，那就是主要负责茶饮这一块儿的点单工作。

这次星冰乐不是开在书院门口了，周围的顾客群体更为多样化，考虑到大众的消费习惯和喜好，这回谢松林也不打算像之前在清水镇那样，用诗词给茶饮取些文绉绉的名字了。

那样的名字虽然雅致，但可能会让一些普通顾客觉得有些晦涩难懂，甚至望而却步。

所以这次取名方式真是随了谢晚星的简单粗暴，直接就是冰酸梅汤，冰桃子饮冰梨子饮等等。

当然店里也还是供应各种茶类，而珍珠奶茶更是作为店里的招牌饮品，被醒目地挂在了饮品单上。

这珍珠奶茶里的珍珠，和之前的也不一样了，先前偶然间寻到了木薯，便立马替换了原有的材料用木薯粉来制作珍珠，总算是做出了正宗的珍珠。

冰冰凉凉的醇香奶茶配上这耐嚼的珍珠，今天是仅次于销冠酸梅汤的存在。

一楼的大堂和二楼的雅间都是被坐得满满当当，冰饮和小糕点都是被一个个端上桌。