顾期年到家不一会的功夫，在车上定好的食材也准时送到家。

换了一身干净的家居服，顾期年看了一眼时间，马上五点半。

拿起厨房的围裙穿上，拿出回来路上买的手机支架固定好手机才打开手机直播。

【开播了开播了！】

【啊啊啊！年糕大军前来报到！】

【嘤嘤嘤~~~今天又是可以看到活的年年的一天！太幸福了！】

【所以顾老师今晚要直播做什么菜？！/探头】

【卧槽？为什么礼物刷不出？居然关闭了礼物打赏？！】

顾期年看着急速上升的弹幕，看了一眼直播间的在场人数，已经有七千多人，而且正在急速增加。

扬起手对着镜头挥了挥，微笑开口，“大家，晚上好。”

“今晚就是直播做菜是给年糕们的福利，所以你们就不要破费打赏了。”

【顾老师你这样让我白嫖我有点不好意思！】

【就是，顾老师你好歹让我们交点学费！一毛也是爱的！】

【对的！妈妈从小跟我说人要知恩图报，小女子其他不多，就是钱多！】

看着这些言论顾期年忍不住失笑，“钱多就留着自己花。”

“现在我们回归正事。”顾期年翻转了一下镜头对向食材，认真介绍道：“这是今晚我要做菜的食材，清蒸鲈鱼，可乐鸡翅，白灼青菜还有一道莲藕排骨汤。都不算特别难，你们学会肯定没问题。”

【我超爱可乐鸡翅！学！必须学！】

【清蒸鲈鱼我觉得我可以！】

【看到莲藕排骨汤！想到了我的CP！】

【虽然但是！我觉得顾老师有点高看我了！一个晚上我能学会四道菜？！】

【所以顾老师你这大晚上的一个人吃四个菜？？?】

“当然不是。”顾期年用平板进入直播间，找个位置放好方便看弹幕才挽起袖子处理食材，继续回答弹幕的问题，“今晚有朋友过来，跟朋友一起吃。”

【啊啊啊！什么朋友可以吃顾老师做的菜？！】

【怎么办？我承认我有点羡慕顾老师的朋友了！】

【我想魂穿顾老师的朋友可以吗？】

顾期年看着粉丝们的可爱言论，忍不住失笑，“好像有点不太可以。”

“因为汤的时间比较长，所以我们先教做汤可以吗？”顾期年微微偏头看向镜头。

【啊！这个偏头杀我被击中了！】

【顾老师真的太温柔了怎么办？我感觉就是在问我！】

【可以可以！顾老师说什么都可以！要我的命也是可以的！】

顾期年无奈摇了摇头，一边处理食材一边口头教学，“将排骨洗净，剁成小块。放入冷水中，加入少许料酒和姜片，大火煮开后撇去浮沫，再煮2-3分钟，捞出排骨用清水冲洗干净，沥干水分备用。”

“莲藕去皮，洗净后切成滚刀块或厚片。注意，莲藕切块后应立即放入清水中浸泡，以防氧化变色。”

随着顾期年干净的教学声音，本来飞快刷动的弹幕都慢慢安静了下来。

“现在就是将排骨放入炖锅中，加入清水，放入处理好的排骨和姜片，大火烧开后转小火慢炖约1小时。再加入切好的莲藕块，继续小火炖煮约30分钟，直到莲藕也变得软糯就可以了。”

顾期年完成手里的事看向平板弹幕，却见弹幕干净的可怕，有些怀疑的看了一眼观众人数。

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顾期年微微凑近镜头，“你们怎么突然不说话了？难道是我卡了？”