败家玩意，都不够她折腾的。

丁娇嘿嘿直笑：“这回咱不油炸了，不划算。”

她也不是傻子，要不然那炸泥鳅只白送一小碟子。

“今儿我们做炖泥鳅吃，你们把舌头吞了可莫要赖我。”

说干就干。

起油锅下姜片蒜瓣，爆香后，下洗净杀好的泥鳅，中火爆炒，待泥鳅的透明粘液变成乳白色，继续爆至焦黄。倒入烧开的水，转大火，倒入酒去腥。放入切好的白豆腐煮沸，待汤汁变成乳白色，放盐调味，撒葱花出锅。

泥鳅焦香，豆腐滑嫩，汤汁鲜甜，几人围着锅囫囵便吃了个精光。小石头更是道：“娘，以后我们天天吃泥鳅炖豆腐吧。”

丁娇失笑。

“有间食铺”又多了新菜式，食客们循香而至。

腊肉炖泥鳅，椒盐泥鳅，紫苏干煸泥鳅，耙泥鳅，通然镇的集市口天天飘着泥鳅香，便是从书院回来的徐启初也听说了。

他讨了一盘子泡椒泥鳅回去孝敬山长。

铺子里的生意越来越好，卢家村乃至邻村的泥鳅几乎全都遭了殃。

一眨眼，丁娇的铺子已经开张一个月了。

月底盘账，她慢腾腾反复拨弄算盘，最后连小石头都看不下去了。

“娘，你还是不会打算盘珠子。”小家伙一脸鄙夷，抢过算盘噼里啪啦就是一阵拨弄，很快便报出一个数。

“除去买食材，铺子的租金，一起是四两二百五十八文。”

这么少！

丁娇垮着脸，她这是花钱赚吆喝吧！

鲁大娘失笑，道：“你去集市上打听打听，谁家有咱们这个进账，开张的第一个月，什么东西都是新添置的，自然花出去的多，再往后，我们的生意只会越来越好。”

丁娇哪里不知这里头的账，她只是眼热去大户人家帮厨赚的赏银。

轻轻松松干上一会就抵得上她半个月的功夫了。

“不过，你发现没有，我们的东西数目上总有些对不上。”鲁大娘忽然道，“有时候明明还剩下不少食材，到第二天就没了。”

丁娇心虚。她抠着手指头左顾右盼：“不会的，我每天都守在铺子里，肯定没丢东西，师父你记错了吧。”

夜里鲁大娘多数回去卢家村歇着，丁娇带着小石头留在铺子里住着。

东西去哪里，她再清楚不过，都进了吃货洛贝的肚子。

洛贝也不知怎么回事，自打搬到镇上来，全家人的伙食直线上升，她的胃口也直线上升。

原先她还只是跟丁娇吃得差不多，如今一顿便要吃三个成年男子的分量，便是再迟钝的人也要发觉不对劲。

“真没丢？”鲁大娘迟疑地看着丁娇，显然是不大信。

“没有没有，”丁娇信誓旦旦，“就是有时候我跟小石头夜里饿了会做点吃的，还有易大哥，嗯，也要吃些。”

丁娇给易明之一个恶狠狠的眼神。

后者无辜地眨眼，点头应了。

“太饿了，吃得有点多。”他“不好意思”地低下头去。

鲁大娘点点头，不再多说。

大半小子，吃穷老子。易小哥一个年轻男子，吃得自然不少。

易明之在鲁大娘的小本本上得了个饭桶的称号。

空间里的洛贝却叉腰大笑：“哈哈哈，终于有人发现了本仙女的存在。”

“闭嘴吧，光吃不长个，还能耐了你。”