今天的早餐不是面条也不是米饭,而是糍粑,并且还是奢侈的油炸糍粑。
余朵吃着外酥里嫩香甜的油炸糍粑,看着老妈准备盐和香料,她知道今天家里要弄腊肉。
她们家的腊肉比别人家的好吃,首先就是她家腌制腊肉的盐是加了香料炒过的,虽然也只是八角桂皮干辣椒这几样而已,但比起村里直接撒盐腌制出来的要香很多。
余朵问妈妈,妈妈说是以前娘家那边有个知青姐姐告诉她的,她就学会了做法,据说她们那边还放麻椒,她们这边没有。
这一听,余朵知道对方哪里人了。
“朵朵,有红薯吃不吃?”邱艳红看着吃了糍粑的女儿问道。
“我吃饱了,不吃。”余朵回答道。
其实她是有些腻到了,对于糍粑,她还算爱吃,但糍粑做早餐,她觉得腻,早餐她不喜欢甜口,哪怕是油炸的也不太喜欢,她喜欢的早餐口味可以是咸的,酸辣的,但唯独不能是甜的,尤其是老妈放了很多糖,和外面的糯米团子就加了糖,然后还有黄糖做馅,甜上加甜。
再来一个风干了一段时间可以流蜜的烤红薯,余朵觉得自己午餐不吃都是饱的。
她现在其实挺想躲着去泡一桶红烧牛肉面的,缓缓她被腻到的嘴。
泡面的味道属实霸道,爸妈都在家她压根不敢冒险,前段时间她偷偷在房间吃了奥尔良烤鸡,都过了许久,妈妈进来还在问什么味道,吓得她都不敢轻易加餐了。
“艳红,我回来了,朵朵,我弄了块猪肝,回头爸爸给你烧猪肝吃。”余向北提着猪肉一进院子就说道。
余朵看了一眼自己爸爸拿出来那巴掌大的猪肝,点了点头。
围着火盆边烤手,百般无聊的看着自己的手,人小手也小,余朵在心里叹气。