修路一时半会是修不好的，

第一步就是要平整土地：首先使用工具如铲子、锄头、耙子等将路面上的杂草、树木等障碍物清除干净。

然后对地面进行平整，用工具将高低不平的地方填平，尽量使路面保持相对平坦。

对于较大的石头或土堆，会采用人力搬运或使用简单的机械工具如撬棍等进行处理。

由于只能用人力完成，所以单单做完这些就花了整整一个月时间。

不过也幸而在一个月内完成了，装着辣椒和辣椒粉的牛车陆陆续续从村里到苏氏酒楼。

苏老爷一把一把的抚着胡须，满脸笑意，他家的苏记酒楼虽说是青山县最大最有名的酒楼，这几年却是在走下坡路，菜样式不够新颖的问题一直让他很是苦恼，毕竟再好吃的菜式，客人吃多了也是会腻的。

现在有了这辣椒，酒楼就有希望更上一层楼了。

小二把今日有新菜式，进店消费一两以上，即可免费品尝的标牌摆在店门口。

本来苏老爷是想直接打个免费品尝的牌子，是顾县令提议设个门槛，就是不要让人们觉得这新菜式太廉价，毕竟能在这酒楼吃饭的人也不是普通人家。

若是太廉价了，反而不会有人愿意买单。

苏老爷这也才知道原来这脆皮五花肉背后的东家是青山县的县令顾如君。

不过想想他也就明白了，能在这么短是时间内，召集村民种植辣椒，收到这么多的辣椒做的辣椒粉。

也就县令有那么大的能耐了

不久，苏记酒楼门口聚集了一些人，“今日是什么菜式，还需消费一两才能吃”。

负责门口接待的店小二双手引进道，“客官进里边先瞧瞧？”

“这也到饭点了，在这吃也是吃，别处吃也是花钱，进去看看有啥新花样”。一三十左右的白衣男子提议道，后面跟着的人纷纷附和。

一时间苏记酒楼座无虚席，除去年关时期，这算是生意最好的时候，后厨更是忙的不可开交。

说是消费满一两银钱可免费品尝新菜式，实际上基本每个桌都赠送了一小蝶辣椒制的菜。

份量不多，一是考虑到毕竟大家都是第一次吃，还不知道能不能接受这般的辣味，这第二就是这菜做出来毕竟是为了卖的，若是让客人们吃了个够，那还卖不卖了。

这边客人刚吃了一会，便有人问，“小二，这个新菜式叫什么，可还有？”

店小二恭敬道，“客官，这个菜名为辣椒热辣鲜香荟，试吃的已经分发完了，若是客官还想吃，可点菜，我们后厨现炒也是快的”。

客户也是很爽快的点了一份，后面接二连三的点了起来，不一会，酒楼里充斥着“嘶哈～嘶哈的声音”

“你别说这菜刚开始吃还觉得有些辣，后面越吃越上瘾，这大冬天的身上也跟着热了”。

晚上看着账本上的金额比平时多了两倍有余，苏老爷更是笑的见牙不见眼。

“看来明日还需得多加些量才是”。苏老爷这般想着，便在钱柜里取出些银钱。

第二日直奔顾府，顾念念正翻着辣椒地，见他喜笑颜开的模样便知道，辣椒的卖的不错。

“苏老板，这生意可还行”。顾念念放下锄头，拿手帕擦了擦手。