随后庄图南又去了张怀远的家里面,张怀远家里面是一间靠着街道的房子,也是两间里面一间外面一间!
房间里面放着一个五斗柜,五斗柜上面有一台硕大的收音机,这是家里面最值钱的家具了。
所以摆在显眼的位置,庄图南拎着一半尾巴,还有一半上面的大块鱼肉。
刚刚赵强家里面则是中腹和尾巴。
都是调整过的,自然庄家就是最有肉的中间那一段了。
“张爷爷!”
庄图南探头进去,张怀远正在和家里面的儿子吹嘘刚刚他的手艺高超,听到庄图南的声音,张怀远老脸一红。
但还是强撑着开口说道。
“图南啊!老大,把你那个糖拿出一点来!”
现在糖是好东西,挺珍贵的。所以家家户户对于小孩子的照顾,或者是好就体现在给两颗糖!
而庄图南也拎着鱼肉进去了,等出来的时候收获了几句感谢,还有身上另外一个兜子塞满了糖。
大概也有七八颗,两个兜子加起来有十多颗,从这些糖可以看得出来,张怀远家里面生活条件要好一点。
是大白兔奶糖,而赵一鸣家里面就没有那么好,给的是古巴糖!
古巴糖是1960年开始引进的,其实这玩意不是很好吃,工艺不行中褐色的外表,吃起来还有点苦。
现在已经不是很受到欢迎了,但是这玩意实在是便宜,加上很多地方甚至不用糖票就能够弄到。
所以家庭条件不算太好的,一般家里面还会弄些撑撑场面。
赵一鸣家里面就属于是这样的。
庄图南回来之后,就看到几人对着这一块鱼肉不知道应该怎么做,还是林武峰看到庄图南回来之后这才问道。
“图南,之前你说的那个酸菜鱼应该怎么做啊,这我们还真的是没有做过,都不知道怎么弄!”
“是你在哪里听说的这个做法吗?”
“哦……是!”
庄图南看到三人为难的模样,这才想到这个年代厨师掌握一门独特的手艺,那真的是要被挖来挖去的。
这酸菜鱼要是能够掌握的话,去国营商店当个厨子,没啥很大的问题,就专门做这个。
总会有人欣赏的。
对于现在的黄玲他们来说是一件难事,对于庄图南来说,那简简单单的。
于是庄图南就开始说起来了酸菜鱼应该怎么做。
原本庄图南海觉得可能像什么花椒,胡椒粉之类的应该找不到,但是林武峰听到则是笑着说道。
“还好我们家挺喜欢钻研吃的,你说的那些调料家里面还真的是有的!”
“那宋莹你帮着玲姐把这个鱼切片,我和图南看看调料齐不齐全!”
“诶!”
宋莹满口答应下来了,而庄图南此刻正在数着糖,抓了一大把的古巴糖混着几颗大白兔给林栋哲。
至于看着自己的庄筱婷则是得到了几颗大白兔,林栋哲看到庄筱婷分到的糖不多,心里面也是有些高兴的,但是很快还是挑了一颗大白兔出来。
“庄筱婷给你!”
庄筱婷看了看庄图南,她刚刚什么也不说,那是因为庄图南在抓糖的时候给她看了,他口袋里面还有好几颗大白兔呢!