在很多人的认知里，会觉得在八十年代，肉一定比熊肉要贵，毕竟是经常听说的几种肉之一。

但其实完全不是那回事儿。

鹿肉柴，又韧又硬，口感吃起来比野猪肉也不遑多让，都十分的费牙，吃多了你甚至会腮帮子疼牙疼。

熊肉虽然也粗，但由于脂肪层较厚，其实吃进嘴里要比鹿肉、野猪肉啥的好上许多，口感有点类似多汁的牛肉干。

最关键的是熊肉的味道底色不算差，有那么一丢丢像羊肉，要是再拿松柏树柴火一烘烧，那味道，一点儿不比普通的家畜肉差。

所以熊肉这东西虽然是“贱肉”，但只要是稍微懂行的，做出来就不会太难吃。

前面儿说过，他打的这头黑瞎子是常吃鱼的，所以身上鱼腥臭味重，但这也同样意味着，这头黑子身上的脂肪层一定是要比同类厚上许多的。

很简单的道理，熊身上脂肪层的厚度就是由它自身的主体食物决定的。

肉肥、脂肪多，口感就一定比肉柴的要好一百倍，在这个人民群众普遍缺油水的时代，这种东西，才是最抢手的！

所以哪怕胡大海给熊肉的报价是六毛，属于“贱肉”里最高的价格，但熊肉也在顷刻之间，就被兴奋的人群一扫而空！

林芳兵在一旁帮着收钱、算账记账，维护纷乱的人群秩序，胡大海则笑眯眯的给众人切肉分肉，大声吆喝。

赵月月头一次见这种场面，有些怯场，在众目睽睽之下手脚都开始不自在了，嘴巴更是说话都打磕绊，只敢站在胡大海身边儿。

胡大海想了想，就让她留意照看摊位上的东西，注意别被手脚不干净的家伙趁他不注意把东西顺走。

这年代有一部分人还是偷感很严重的，属于是不占便宜就会死，跟后世那种把手机搁马路上老半天都没人碰一下的环境可完全不一样。

这也是没办法的事儿，当前的社会状况就这样。

老话说得好，仓禀足才知礼仪，现在很大一部分人吃都还吃不饱呢，偷、抢这会事儿肯定会频繁发生，这是社会发展的必经阶段。

这东西和污染、砍伐树木啥的是一个性质，是落后就必然会催生出来的事件，只有当社会发展到一定阶段之后，这些东西才会从人们的生活中逐渐消失。

胡大海一边割肉，一边也在认真观察着售卖情况。

马鹿肉要比熊肉卖的慢上不少。

一是数量多，三百来斤呢，二则是本身没熊肉有优势，只有熊肉被抢光了之后，人们才会去退而求其次选择鹿肉。

这还得亏是马鹿肉，身上也有肥的，要是那种小体型的鹿，恐怕还要更难卖一些。

足足卖了半个钟头后，最后一块儿马鹿肉，才被卖了个一干二净。

胡大海擦了擦侵刀，和赵月月、林芳兵对视一眼，苦笑一声，只感觉腰都要断了。

一直躬身切肉实在是太累了，他个子又高，足足一米九，摊位又太低，属实是把他给折腾的不轻。

不好好在收获很不错。

一百五十斤熊肉，分为一百斤普通肉，五十斤带肥油的肚囊子肉。

普通肉卖六毛，肚囊子肉因为可以焅熊油的原因，卖八毛一斤，总收获一百块。

三百一十斤马鹿肉，分为二百五十斤普通肉，六十斤腹腔肉。

普通肉价格比熊肉要稍低一些，五毛一斤，但马鹿身上的肚囊子肥肉焅不出油来，所以卖不上高价，只能买五毛五一斤，总共卖了一百五十八块。

两者加起来，就这小半个钟头，胡大海就入兜了足足二百五十八块钱！

“我爹搁山里头苦哈哈的钻两三个月，也就才赚这么点儿...”

赵月月摸了摸那厚厚的一大叠钱，喃喃的低声道，声音里充满了不可置信。

“我长这么大，就没见过这么多钱~”