这个世界上,没有一个单身未婚男女可以逃避催婚的话题。
尤其是过年回家的时候,这种话题的强度会达到极致!
洛遇即使只是毕业两年,人还年轻,也无法幸免于此!
“要你管!”
不过面对他爸,洛遇还是可以比较硬气。
因为他爸妈在他差不多十岁的时候就出去做生意,将他放在家里放养。
更多的时候,是爷爷奶奶陪着他长大的。
并且在这期间,他也没用过他爸妈什么钱。
毕竟小小年纪就开始在他爷爷掌厨的喜宴上帮忙干活赚钱了。
这也很好地培养了他的独立性。
自然而然的,跟他爸妈也不会特别亲。
“小子怎么说话呢!”他爸洛彦君瞪眼道,
“我不管你谁管你,再说了我在你这个年纪,你都可以打酱油了!”
洛遇没多理会他,再扯下去这个所谓的催婚话题又会延续。
他可不想过个年都不安生。
走进客厅放好行李箱,洛遇转身走进了厨房。
此时厨房里泛着极致的肉香,他爷爷正在做扣肉。
虽然他家人不多,但年夜饭还是很丰富,毕竟都是做大厨的,不搞个一大桌十几个菜,简直是对不起厨师这个名头。
今天都年二九了,明天就除夕,肯定是要差不多开始准备了。
扣肉的话,每个地方做法都略有差别,比如底下有垫梅菜的,有垫芋头的,也有什么都不垫的。
这边宴席上一般都是垫芋头的,洛遇其实不是很喜欢吃肥的,但扣肉里面的芋头,却是心头好。
那软糯的芋头吸满了肉汁的味道,入口简直是美妙绝伦!
“滋啦!”
此时他爷爷正在炸着肉,听到声音头也没回,只是简单地说了一句,
“洗手,你来炸。”
单论厨艺,洛遇的确早就超越了他爷爷。
并且这段时间因为情绪化过于严重,他将其发泄出去后,感觉做菜愈发地得心应手了。
但厨艺再强,在家里,在厨房中,还是要听爷爷的话。
“哦。”
洗过手后,洛遇顺势就接过了他爷爷的活儿。
洛爷爷看着洛遇随意放下,随意捞起,动作自然流畅,丝毫没有阻滞,
甚至都不需要认真看一眼,或者是测测油温。
想了想,还是忍不住,
“你现在对于火候的感悟,又更进一步了?”
这种情况,他达不到,但在一些顶级厨师身上看到过。
有的人只需要看了一眼柴火,就知道菜品的火候够不够了。
而现在,洛遇可能还没真正达到那个宗师级别,可却感觉不远矣。
“差不多吧,”洛遇边炸肉边随口回道,
“这次经历了一些事,然后我在一个餐馆里连续炒了好几个小时菜,忽然就感觉通畅了。”
听到这话,洛爷爷沉默了。
他知道,自己的孙子可能超越了他不止两个层次。
“唉!”
即使欣慰于孙子的成才,可看到自己如此轻易就被超过,内心还是会有一丝丝失落。
“嗯,你炸吧,我出去走走。”
洛爷爷顿时没了兴致,意兴阑珊地走出了厨房。