返回第二十章 雪霁炒肉(1 / 2)穿越之冰河战纪首页

叶啸觉得自己有些堕落了,平静的生活过久了,往往会使人丧失斗志。

但是到底他的骨子里还是一个特种兵,没有忘记他们根本不是这个世界的人,在他原先那个世界还有人在等着他们,虽然他也不知道他们还能不能回去。

但只要有一丝可能,叶啸也不会放弃,这也是他当初决定在这里安营扎寨的一个原因。

当初他们就是从这里穿越过来的,说不定以后也有可能从这里穿越回去。

叶啸摇摇头,不再去想这些事情,对于未知的事,还是不要过多的去想才好,想的越多带给自己的烦恼就越多。

与其去想这些未知而又有可能带给自己烦恼的事情,倒不如做好眼下的事,车到山前必有路,船到桥头自然直,古人凭经验总结的话不是没有道理。

叶啸看了看时间,发现已经到了中午了,站起身来,活动了一下有些僵硬的身体,然后走进了山洞。

从里面拿了些兽肉,来到了小院右边大木屋旁边的一个小木屋里,这个小木屋是叶啸他们专门搭建的一个用来做饭的地方。

叶啸提着肉推开木门走了进去,木屋的中间,是一个不太深的土坑,土坑中有木柴燃尽后留下的灰烬,土坑两边搭着木架,这是叶啸用来烤肉的地方。

再往里看,距离土坑不是太远的地方,是一个大小不一的石块垒起的简陋灶台,灶台上架着一个比普通家用铁锅要大不少的石锅,这是叶啸几人轮流用石头,耗费半个多月才打磨出来的。

自从蓝雪给他们带来了盐后,叶啸就想到了用锅煮肉汤喝,没办法,天天吃烤肉,就算再好吃,也会吃腻,这肉汤虽然只放了盐,但是每次大个刘他们都会抢着喝个饱。

说的夸张点,肉汤中的每一根骨头都会被他们嘬个干净,汤也不会浪费一点。

由于石锅的底比较厚,每次预热都得烧半天火,所以叶啸进来第一件事就是烧火,好在这里木柴很多,随便砍伐也没人说,更不用怕被罚款。

拿起几个比较干又细小的树枝,折断后塞进石灶中,用一些树叶引燃,过了一会又塞了几根较粗的木柴,等火烧的差不多的时候,叶啸就着手处理肉块。

他这次不准备做肉汤了,而是要尝试一下做炒肉,因为这次蓝雪给他们带来了一种可以吃的植物,这种植物有点像车前草,只不过是放大版的,一颗足有篮球大小,叶子很宽,青褐色,吃起来有点淡淡的苦涩味。

不过这对于叶啸他们来说,能够在这里吃到青色的东西,就已经谢天谢地了,哪里还会挑剔。

这是蓝雪最喜爱吃的植物,她们称之为雪霁,但是据蓝雪说,由于这种植物只生长在的很高的山上,所以不是很好找,在他们昆山部落的领地范围之内,也只有一座高上才生长有。

每年也只有数百颗的产量,在她们的部落里,只有少数人才有资格享用这些,而且一大半都会保存在粮库里,族长可以用它赏赐给一些对部落有贡献的族人。

蓝雪能够带来十几颗雪霁给他们,也是受了他父亲的意,要不是就算她少族长,也不能私自把这么珍贵的东西带给叶啸他们。

除了最开始在煮肉汤时放了一颗雪霁之外,其它的都被叶啸好好收起来了,这次叶啸又拿了一颗雪霁,看到这种带着青色的植物,叶啸就想到了以前吃腻了的青菜炒肉。

他把肉块放到了地上的一个木墩上,这是叶啸之前煮肉时,用来剁肉的地方,现在被他当成了切菜用的砧板。

叶啸抽出绑在腿上的军刀,刮去木墩上残留的肉渣,切割起了肉块。

虽然军刀当成切菜刀使用不方便,但好在刀够快,不得不说叶啸他们佩戴的特质军刀质量够好,切菜砍肉都不在话下。

很快,叶啸就把肉切成了大小差不多的肉片,把切好的肉片装入石碗后,又着手处理起了那颗雪霁。

把雪霁叶子一片片分开,用水洗净之后,切碎装碗,然后就等着最后一步炒制了。

从开始处理肉片到现在也就过了二十来分钟,石锅才刚刚烧热,叶啸又添了一把柴,然后静等石锅烧热。

又过了十多分钟,石锅里面残留的水分已经全部蒸发干了,叶啸把手伸进去探了探温度,发现已经很烫了。

叶啸把特意留出来的肥肉放进了石锅,由于没有油,他只能用肥肉来练出点油来。

“呲呲……”

肥肉一放进石锅,就发出了类似于烧红的铁块扔进水里后的声音,很快一股白色的带着肉香的烟气从锅里飘出来。

肥肉慢慢萎缩,叶啸见油已经炼的差不多了,就把瘦肉放了进去,拿着用木头削出来的锅铲翻炒了两下,又把雪霁全倒了进去。

“呲呲……嗞……”

热油遇见了水,发出更大的声音,为了受热均匀,叶啸不停的来回翻炒。

“哇!好香啊!叶大哥,你这是在做什么呢?”