返回第四十七章 臭蛋儿?(1 / 2)懒散侯爷首页

“哈哈,就上臭蛋儿。”

陈旭摇摇头,没有说话,因为跟酒鬼争论这些没有意义。

关于松花蛋,也是陈旭这个前世的吃货独爱的几样小吃之一,因为在饭店打过工,跟着厨师长学过松花蛋的制作,所以来到这个世界,直到最近安定下来,才试着制作些。

送花的制作还是很简单的,其原料是以鸭蛋为主,再用纯碱、生石灰、黄丹粉、茶叶末、草木灰和食盐等加上调和稀泥,包裹

为什么叫松花蛋而不叫其他什么呢,其原因就是成品蛋拨开蛋壳后胶冻状的蛋白中常有松针状的结晶或花纹,所以才称其为松花蛋。

很快,丫鬟便端着一盘调制好的松花蛋上了桌,醒着的几人,顿时伸筷如梭,没见下,盘子就见底了,都还意犹未尽。

董括因喝了酒,也不似平时的斯文,这时嘴里叼着筷子,半眯着眼看着陈旭说道:“陈兄,不知这臭蛋儿,是何种飞禽所下?我回去也安排人去抓几只来,留着下臭蛋儿,这可真是下酒的良菜。”

“对,陈兄快告诉我等,回头我也抓几只来,天天都有臭蛋儿吃。”秦沐也大着舌头附和道。

陈旭听了差点将刚喝进嘴里的酒喷出来,忍了一会才说道:“这个其实是鸭蛋。”

“鸭蛋?怎么可能?你不骗我,我家不穷,鸭蛋常吃的,根本不是一样的东西。”秦沐夸张的说道。

而董括则是琢磨了下说道:“莫非陈兄说的鸭蛋非普通之鸭所产?”

秦沐这时听了,一想,也对,于是炯炯的盯着陈旭。

买糕的

陈旭对二人的脑回路有些无力,也不知这俩货脑子里都在想些什么,不过还是解释道:“几位请听我说完,这确实是普通的鸭蛋,只是我经过特殊处理加工而成的。”

“原来是这样啊。”

秦沐恍然大悟般的,忽然又问道:“陈兄这个制作臭蛋的法子是跟何人所学?”

陈旭厚着脸皮说道:“自创的。”

从他们的反应就可以看出,松花蛋还未问世,所以这个逼可劲的装。

秦沐一听,就睁大了眼睛,俩眼闪着星星的看着陈旭,陈旭则被看的身上一阵恶寒,还忍不住打了寒颤。

“秦兄,你这是什么眼神,我现在也是有家室的人了。”

秦沐嘿嘿一笑,“陈兄想什么呢,我可没这个癖好,咱们商量下臭蛋儿的买卖?”

此时的秦沐哪里还有醉酒的感觉,整个人精神奕奕的。

“秦兄是想经营松花蛋?”

“那必须的啊,独门买卖啊陈兄,这臭蛋儿,啊不,松花蛋,可是下酒的神菜,这天下这么多的酒楼,咱们只要每家每天供上百八十颗的松花蛋,那咱们还不得日进斗金啊。”

陈旭一想还真是的,自己这个吃货只知道吃怎么就没想到用来赚钱呢?当即说道:“秦兄说的不错,不过这生意还得秦兄着手操持。”