兰州料理最好吃的，还是得说大学城边上那家。

那可是承载了我无数回忆的地方。

上大学时，食堂的饭菜贵且难吃。我们宿舍几个就经常跑到外边去吃小饭馆儿。而这家兰州料理，是我们哥几个吃遍大学城周遭后，投票共同选出的经济且实惠的排行榜状元。榜眼是被一家黄焖鸡米饭摘得，而探花则是大名鼎鼎的春风巷烧烤。

我们一行七人，两辆车。一辆奥迪8，一辆费雯的奔驰300赶在饭点儿结束前停在了那家我向往的兰州料理门前。

门脸儿不大，里面也不大，只够摆下八张四人桌的。

里面坐得大部分还是大学城的学生。我们在门口等了有十分钟，才都坐了进去。

“老板！来七碗拉面，双份儿牛肉。”我冲着原来那个胖老板喊道。既然有外宾到场，我也下了血本。你可知道，双份儿牛肉的意思就是，五块钱的拉面再加五块钱的牛肉。上大学那会儿，只有特殊的日子，我才敢这么点。像是，庆祝考试没挂科之类的。

“呦！这不是小陆吗？你可有日子没来了。”胖老板居然还记得我。

“老板，今天我请客，还带了外宾来的。你可得量足料足哈。”我笑着说。

“那当然，放心吧！”胖老板一直是个热心肠，上大学那会儿混的熟了，月底囊中羞涩的时期，赊账也是时常有的。

前一天晚上喝多了酒，第二天吃一碗热乎乎的兰州拉面，又醒酒又暖胃。这是我总结的经验。而且，今天在小红和小蓝身上又再次得到了印证。这俩黄毛猩猩，一人吃了四碗。热汗一发，之前说话还不利索的舌头也都能背报菜名了。

我趁这俩货狼吞虎咽的时候，跟胖老板闲聊。

“胖叔，您这儿生意这么好，怎么也不开家分店啊。”我问。

“原本是打算开的，可这儿最近不是要拆嘛。我就想等以后盖好了再回来，换一个大点的铺子。期间的这两年就好好休息休息，陪陪老婆孩子。不怕你笑话，你胖叔这几年也赚了不少钱，现在这个店面早就盘下来了，按照拆迁能给的补偿款，换个大铺子以后还能剩下不少。要不是舍不得这手艺，我还真就打算退休养老去呢。”胖老板乐呵呵的说道。

“怎么？这片也属于大学城改造项目范围吗？”我问。

“以前不是，但后来不知道怎么又给划进去了。前几天还有人过来测量过，你们也就是今天过来了，要再晚几天，可能都吃不上胖叔这口儿了。”胖老板道。

“陆遥，这个面条真的很美味，我想学习怎么做。”小开说道。

“哎呦，这外国小姑娘还会说呐，说的还挺溜的。你是来这上大学学的吗？”胖老板说道。

“是的，老板。您愿意教我吗？”小开道。既然陆遥爱吃，我就一定要学会。这是小姑娘心里的想法。

“你要真心学，我当然教。到时候咱也开成连锁店，开到美利坚去。”胖老板笑着说。

“胖叔，人家是英国那嘎达滴。”我在一旁纠正道。

“哈哈，都行，都行！”胖老板打着哈哈说道，“小姑娘长的这么漂亮，以后学好了手艺，咱也当个网红，拉面西施啥的，保准生意火爆。”