“爸,妈我回来了。”杨篱直奔着家里而去。
刚推开门就闻到了一股浓浓的果酒香。
嗯?
这个味道,好像是梨酒的味道。
冬天的时候水果没有夏秋那么丰富,其他品种的水果虽然也不缺但相对来说价格上就要贵一些,拿来酿酒不划算。苹果、梨这样的水果更加方便而且滋味还好。
“小篱笆回来了啊。”妈妈看见杨篱的样子稍稍愣了一下,“瘦了,白了,也比以前好看了。小篱笆你是不是去整容了?”
“……妈你可真是我亲妈。”杨篱刚一回来就听见妈妈这么说差点一口气没上来,“我有一个团队给我打理造型教导礼仪等等要是还不好看我就没脸吃娱乐圈这行饭了。”
这一次回来他已经申请好了,有差不多两斤的肥胖空间!
啊他真的很想吃肉啊。
以前没有钱的时候一门心思想要赚钱如今富裕了一点之后最大的想法就是好好吃一顿肉。
人生啊就是这么的无常。
“你爸爸正在酿梨酒呢。”妈妈笑着抱了抱自家儿子,“你提着什么东西呢?这么沉?”
“特产。”杨篱将袋子放下来,“像这些补品,还是我们老板让我捎回来的呢。其中有一套护肤品,特别适合妈妈你用。”
这套护肤品是妥妥的贵妇牌,单支的价格就已经叫普通人肉痛了。这么全套下来,价格更是惊人。不过没关系,他们老板就是这套护肤品的代言人,对方公司送了几十套给他们工作室的人,拿来送礼绝对足够了。
去一个顶级巨星的工作室里工作,除去正常的工资津贴和奖金之外,这些代言的奢侈品也算是福利之一。不管是拿去送人、自己用还是倒卖出去都可以,零零碎碎加起来,一年下来的收入几乎翻番!
“我知道,这是无束代言的。”妈妈看见护肤品眼睛一亮,不过相比起护肤品还是更加在意郑无束代言且赠送这一点。毕竟他们家是酿酒的,看起来皮肤本来就比常人要年轻许多,对护肤品也没有那么迫切的需求。
我就知道,郑无束才是妈妈心中的最佳儿子代表!
杨篱哭笑不得。
“饭菜都已经做好了,都是你爱吃的。”妈妈将东西分门别类的收起来,“你爸还特意将将酒窖里那坛三花酒拿出来了。别看你爸平时说你说的多,但说来说去,能陪他喝酒的也就只有你了。”
这话说的倒也不错,喝酒的人多,懂酒的人却少。爸爸作为酿酒人,不但懂酒,还知酒,可惜酒友没有几个,而且基本都不能和他多聊几句。等到杨篱出生之后,耳濡目染之下反而能和爸爸聊几句。等到杨篱长大了,学会了手艺,又在外念了大学,将经验和科学理论结合起来,能和爸爸说的也就更多了。
杨篱摸摸自己的肚皮,心想反正自己也已经不可能练出腹肌了,干脆舍命陪君子了,“三花酒吧老爸可真舍得。只要下酒菜好吃,我陪老爸喝两杯。”
三花酒,需要三蒸三熬,是米香型小曲酒的两大珍品之一,晶莹透明、蜜香清雅,醇甘爽冽,独具米乡特色、最正宗的三花酒,要取自漓江之水,慢慢萃取,前后花费心力差不多是普通酒的三倍,这才能得出正宗的口感来。
对于一个小酒坊来说,这样费时费力的酒无疑不适合售卖,加上要在外地取材,因此杨篱家也就只酿了十坛放在酒窖里。如今陆陆续续的,差不多连五坛都没有剩下。
别人家继承遗产的话,大约是房子、车子、珠宝首饰什么的。但如果是杨篱家,就只有一整个地窖的美酒了。
杨篱还记得,很小的时候,爸爸的师父因为生病需要做手术,实在拿不出钱来。爸爸就从地窖里取出了一坛酒,出去了半个月回来之后就换回了钱,虽然老师傅最后还是离开,但起码手术还算成功,过了几年安生日子。
酒这种东西,是越取越少的。
时间一久,储存的条件就更加苛刻,甚至到了一定程度还有变质的危险。可是一坛子的美酒,也许需要几十年的时间才能酿酒。一代的酿酒人,从有意识的给自己酿酒开始,等到自己即将老死的时候,大概也只能酿酒出一坛让自己珍爱的酒。
杨家这一代继承了祖祖辈辈留下来的一个有趣的规定,那就是每一代的手艺人在学艺成功之后给自己酿一坛酒,不拘种类,也不局限是已有的美酒还是自创的,一直等到即将死亡的时候才开坛,请来亲朋好友一起饮用做以送别。
印象里杨篱喝过的最美味的酒,差不多就是老师傅临死之前请全家喝的那一碗酒。老师傅的人生格外坎坷,也经历了许多年代动乱,因此他酿的那一坛酒十分浓烈。
印象里,杨篱有记忆醉酒的那一次就是喝了那一口送别酒了。
杨篱走到客厅,桌子上已经摆满了他爱吃的菜,爸爸就坐在一旁,边上放着那坛三花酒。
爸爸上下打量了杨篱一眼,笑了,“刚才就听见你妈妈说你整容了,不错不错,的确是比以前好看,有个人样了。”
瞧瞧,爸爸就是不会说话。
什么叫做有个人样?
哪怕是他中二杀马特的时候,也是全县上下最帅的那一个!
“整容呢是没有必要。”杨篱慢悠悠的给自己倒了一杯酒,“我这先天的基因虽然不太好,但好在我后天努力,又是健身又是保养,所以就比以前能看了。”
爸爸假装没有听出杨篱的调侃,举起酒杯呡了一口。
嗯,时间久了,和三年前开的那一坛酒味道又有一点区别。
父子两个有一句没一句的说着,有时候品评一下这酒的滋味,有时候又说一下家里的生意,倒是其乐融融。妈妈就比较简单,拿着手机开始看郑无束演的电视剧,然后慢慢吃饭,等这对父子两慢慢说话。
也只有儿子在的时候,杨篱爸爸才能喝的尽兴,毕竟有话聊。
十几杯就下肚之后,杨篱也有了点醉意。家里的酒就是和外面的不一样,这劲儿不小,“爸,妈,其实我这一次回来除了看你们之外,还有一个消息告诉你们,不过你们先别急着高兴,还未必能成。”
想要从老爸这里掏出美酒来,那无异于在他身上割肉,还是直接将利害关系说清楚比较好。
“是这样,央视呢最近在策划一档节目,叫做特色华夏……”
杨篱细细的将这档节目的影响力还有定位都说了一遍,又说了一下王楚红之前说的话,告诉他们这档节目很多人盯着,想要成功上位也挺难,他们也就是博一个机会而已。
等到杨篱说完,爸爸已经停下了喝酒,妈妈也将电视剧暂停了。
他们都在考虑。
“央视啊。”妈妈感叹了一声,“国家办的节目我是很相信的。如果真的能上这档节目的话,我们家的酒不但不愁卖,恐怕连徒弟也不缺了。”
“哪有这么简单?”爸爸皱眉道,“像我一样的酿酒人全国各地还不知道有多少呢,恐怕大家都会盯着。”
一炮而红的机会谁不想要?
想想之前舌尖系列捧红了多少道菜,这一次投资更大,影响力更广,恐怕抢这个机会的人就更多了。
“咳,那爸妈你们的意思是……”
“当然要上,不然你无心继承我的手艺,我们祖祖辈辈的传承岂不是要断送在我手里?”爸爸坚定不移道,“我也和你说过我们这手艺的历史,你太师傅小时候可是和宫里最好的酿酒师学的艺,当时宫里几乎囊括了各地名酒的秘籍,你太师傅后来走南闯北的,才将手艺学到手,要不是后来国家动荡……我们不至于到这个地步。”
说起来也算是命运坎坷。
不知道怎么搞的,从太师傅那一屏蔽的关键字始,他们这一代的酿酒人几乎全部都是老实憨厚不会来事的性子,而且吧运气还不是很好。这个地方没有多少喝酒的习俗,但胜在日子安稳,勉强也能活下去。好不容易经济腾飞了,各地的名酒在地方政府等等的支持下百花齐放,新工艺酿酒技术大肆发展,于是,更挤兑的这种手工小作坊没有地方走了。
那些名酒他们也不是做不出来,可需要花费的时间、成本、精力,怎么也不能和人家企业相比啊?加上各种假冒伪劣产品的出现,更加不少人对手工作坊谈之色变,日子就更加不好过。
杨篱当初去学酿酒工程,其实也是想要了解新工艺酿酒和古法酿酒到底有什么区别。但系统学了之后,杨篱明白这年头新工艺酿酒方法是大势所趋,它们经过系统的量化标准,人造的酿酒环境,不但能又快又好的出酒,还能保证口感。
而古法酿酒则是凭借手艺和经验吃饭的,有时候还要看老天爷给不给力,限制的因素太多。当然,古法酿酒有时候也能因为天时地利人和酿造出顶级的美酒来,但这几率实在小,费的功夫也多。集团的酒就不一样,起码能保证瓶瓶都在七八十分。
这是个最好的时代,也是一个最坏的时代。
杨篱爸爸当然也能凭借自己的收益去大型酒业集团里做个酿酒师或者顾问,但这么一来,他一辈子几乎就只能酿一种酒,不但要受到各种限制,酿出来的酒也要被打上集团的烙印。
酒就和茶一样,不同人泡出来的滋味不一样。
“我也不知道能不能成,不过我和爸你的想法一样,一定要去拼一把的。我会拍一些我们家里酒坊的资料还有视频过去,家里的果酒还有哪几种,我也带一点过去给别人品尝。”
“果酒要带,不过我有一坛自酿的杨柳,你也取一瓶带过去吧。我们想要和别的酒坊竞争这个机会,肯定要比别人更加出色。”爸爸沉默了好一会儿,咬咬牙说道。
“杨柳?”杨篱真心有点惊呆了,“卧槽我都没有喝过,老爸你也太舍得了吧。”
爸爸姓杨,妈妈姓刘,这杨柳酒取得就是谐音,是当初爸妈屏蔽的关键字的时候专门酿的,也是爸爸施展自己生平所学酿出来的一坛酒。只有等到爸妈屏蔽的关键字周年纪念日的时候,爸爸才舍得拿出来和妈妈喝。
是的,和妈妈喝。