砰的一声。

从没喝过这般“好酒”的六子咕噜几口就把满满一碗酒给干没了，然后便英勇“就义”，一头栽倒在地。

“好酒。”

“爽！”

彻底没了理智的他口中兀自胡乱叫喊。

大牛很想挖个地洞躲进去。

丢人呐！

太丢人啦！

不过吴澜没出言嘲讽，只是语气温和地发出邀请：“大牛也尝尝。”

“谢先生。”

大牛深吸一口气，把心里的不自在压下去，拍拍手起身，道了声谢后拿起最后一个人头大的陶碗，去舀坛子里的酒。

“这么清？”

刚把碗的一侧探进坛里，大牛便发出一声惊呼。

坛子里的酒居然清澈如水，一点杂质都没有！

如果不是扑鼻的浓郁酒香，大牛都要怀疑坛子里装的是水了。

“尝尝。”

吴澜笑着伸手，示意大牛喝了再说。

大牛神情复杂地看了吴澜一眼，然后舀了少许酒，学着吴澜之前的模样抿了一小口。

酒水在口腔中充分地游走一圈，方才被大牛咽下肚。

“好酒！”

大牛张口喷出口酒气，分外认真地说道。

“一般般，将就着喝。”

吴澜却是看不上这些随便搞出来的劣质酒。

要不是时间仓促，条件也有限，吴澜完全可以从选料就开始着手，精心酿造出心仪的好酒。

这些劣质酒嘛，只是搞出来糊弄下不识货的人，赚些钱粮罢了。

吴澜说的是实话，真心话，却无形中装了一把。

大牛看向吴澜的目光顿时变了样。

天呐，这样的好酒居然还一般般，将就着喝？

那先生认为的好酒，岂不是西王母的琼浆玉露？

也不知我大牛有朝一日能不能喝上。

吴澜自是不知道大牛的心理活动，他瞄了眼呼呼大睡的六子，无奈地笑了笑。

原本找两个跟班，是想着一人负责看火、往蒸锅里添加劫来的酒，另一人负责把蒸馏出来的酒及时舀坛封装并更换冷却桶里的水。

现在六子倒下了，工作量却没减少。

如此，只能……让大牛辛苦下啦。

吴澜是不可能亲自下场的。

“大牛，有几个要点，你要牢牢记下。”

拍了拍大牛的肩膀，吴澜沉声说道：“第一，火不能息，也不要太大，保持这个势头就好；第二，看到铁管的出酒量开始减少，便要把库房里的酒运来加到蒸锅里，加八分满；第三，冷却桶里的水要注意更换，不能让你的手感到热；最后，瓮里的酒快接满时，就装到腾出来的坛子里，严密封装好。”

顿了顿，吴澜直视大牛的双眼，一字一顿问道：“记住了没？能做到吗？”

“有赖先生器重，大牛不敢有丝毫差池，请先生放心。但有差错，先生便割了我的头去。”

大牛恭敬地行了个礼，像军中领命的将士一般立下军令状。

“割头倒不至于，把事情做好便行。”

吴澜对大牛的态度很满意，对割头什么的却不太在意。

他是文明人，不喜打打杀杀。

要是打打杀杀能解决一切问题，还要文化、科学和智慧干嘛？