“没有人吗?按照你的手艺,不应该啊!”卢西奥杵着手杖走进来,看看冷冷清清的大厅,不能理解。
“才开业而已,没有人很正常。饿了吗?我还没有开过火,正好帮我热个锅。”伊莱尔解释原因,顺便问了一句。
“好啊。”卢西奥小鸡啄米式点头。
“想吃什么,后边自己看,至于钱,月末从你的分成里边扣。”伊莱尔指指后面的菜单。
“这么便宜?”看到价格,卢西奥皱眉,依他来看,买一金币都不为过。
“不便宜了,对于你来说是很便宜,但对很多人来说,这是一天的用度,有多少人愿意拿出这么多钱来吃一顿饭呢?”伊莱尔缓缓摇头,这个时代的经济水平如此,他无力改变。
“哦,我不知道。”卢西奥摇头,脸上没有太多悲伤。
他是高高在上的公爵,没有体会过人间疾苦,不能理解很正常。哪怕是喜欢往外跑,看到只是暴露在阳光下的部分,正真的黑角城,还隐藏在阴影之下。
“行了,你想吃什么,我去做。”伊莱尔站起来,准备进厨房了。
“那,包子吧,感觉名字很有趣,嗯,会不会少了一点,再来一份清汤面。”卢西奥想了想,点了两份食物。
“莱茵呢?他不吃吗?”伊莱尔看看门外的大块头,问。
“啊,我忘了,那这两样给莱茵来十份吧。”卢西奥一拍脑袋,夸张地伸出十个手指头。
“胃口真好。”伊莱尔估摸着,他举办个大胃王挑战赛,拿第一的会是莱茵。
考虑一下举办比赛的难度,伊莱尔觉得还是可行的,到时候和卢西奥商量一下,应该不成问题,顺便也为餐厅做了宣传。
要做十一人份的包子和清汤面,伊莱尔的要揉的面有点多。
好在当初考虑了面粉容易储存,购买的比较多。
揉好面,盖上湿布,伊莱尔开始准备馅料,猪皮水沸腾后下锅猛火熬,加入姜、大料、八角等提味,然后架上另一口过,熬制清汤面要用的汤。
汤用猪骨汤,猪肉剔下放入碗中,搁回仓储架子上,顺手释放一个冰系结界保鲜。
接着去剁肉馅,加入一点姜祛除腥味,再加盐调味,搅拌均匀。
锅里的猪皮还没被熬化,伊莱尔看了一眼,估摸了一下时间足够他把面条准备好,又去烧水、擀面。
面条煮到半熟沥干水入猪骨汤中,煮好捞出,分成十一份装入碗中,加猪骨汤,撒上葱花,备好餐叉装盘,没有叫艾琳娜,而是亲自给卢西奥和莱茵端出去。
“快点快点,我饿了。”卢西奥催促道,透过隔着大厅与厨房的玻璃,他目睹了全过程,早就馋的不行了。
一份放到卢西奥面前,剩下的给莱茵端出去。
回到厨房,熬制猪皮的锅端下,捞出里面的残渣,利用冰系魔法让其迅速冷却。
按量舀出部分,加入肉馅中,打碎,搅拌均匀后放到一边。
面团揉成条,刀切块,团成皮,准备好这些后,伊莱尔左手托住包子皮,舀一勺馅到皮中央,右手拇指、食指、中指灵活,飞快捏出三十二瓣菊花褶。
感慨一番自己手速还在,伊莱尔很快捏完了剩下的包子,到最后找回感觉后,左手右手一齐开动,单手捏出整整齐齐的三十二瓣菊花褶。
包子捏完上笼蒸,伊莱尔闲下来,准备出去把面碗收进来。
好在系统贴心,不用他自己洗碗。