所以盐不能搞，搞了分分钟就不好上梁山了，第二就是酒了，很多穿越小说主角靠蒸馏酒起家，那古人见了蒸馏酒比见亲爹都亲，但是史进知道，这种可能性是很小的。

首先烈酒不一定是好酒，酒精度数高了，不代表味道就变好了，现在很多名酒并不是度数最高的啊？要是这样，那现代最好的酒岂不是医用酒精？九十八度？喝不喝？

好酒是需要合理的粮食配比，加上后期的调制，对窖藏，温度，湿度什么乱七八糟的都有要求，并不是蒸一蒸就成的。

而且新蒸的酒也不能拿来卖啊，酒刚蒸好火性大，需要窖藏至少一年以上，去去火性，否则又辣又烧又苦，根本没法喝。

而且大宋为了限制私酒，对酒采用的是划片经营，加牌照经营，有牌照才能卖酒，卖酒只能在自己的区域卖，酒曲还是管控的，还有限制行人带酒的数量。

所以史进要是卖酒那基本上只能在史家庄周围晃荡晃荡，就这还不保险，搞不好就被人举报了。

第一大宋采取的是举报有奖的制度，史进后来跟少华山朱武等人聚会，不就是被猎兔户李吉举报了么？李吉跟他有点小过节，但是最大原因还是李吉想获得举报奖励。

举报私自酿酒一样有奖励，所以要是生意红火了，肯定有人会举报，不说别人，人家其他卖酒的商贩都会举报你。

人家辛辛苦苦的买了牌照，买了酒曲，结果自己的经营范围被你抢了，人家不举报你举报谁？

也不是说史进谨小慎微怕这怕那，而是他家还没有到不干这个就饿死的地步，史进也不是没有其他办法，非要搞这个。

而且现在可不是上梁山的最好时机，现在去？跟王伦杜千宋万打麻将么？自己有上梁山的想法是没错，但是可不是现在，史进最后选来选去觉得还是捣鼓点高级玩意吧。

高级货不用担心销路，不用大规模生产，不容易泄密。不用组建庞大的销售运输队伍，史进可不想还没有领略大宋的大好河山就被这些生意上的事羁绊。

史进初步打算，搞酒精制香精，然后制造香水和香皂，请大师傅调酒酿酒，明年等酒窖藏好了，在开一家酒楼。

正好从他这里去开封可以冒充西域商人，香水和香皂就说西域特产，不仅能卖高价，而且还能减少大家的窥探。

至于酒精除了用来制造香水和喝之外，还能用来医用，跌打药酒，还有消毒酒精，止血酒精这些都能规避酒类的专营，卖给边军即拓展了人脉和名声又赚了钱。

至于因此宋军老兵存活率增加，宋军的实力加强，史进根本不在乎，大宋缺的不是强兵，而是一种尚武精神，自从赵匡胤杯酒释兵权以后，大宋就像一个被去势的阉人，再也不能势大力沉，势如破竹，没有了那玩意只能趋炎附势。

所以卖消毒酒精利大于弊，酒楼是用来结交好汉的，贪杯的好汉很多，为了一顿好酒跑上几百里上千里，专程来一趟的也大有人在。

有了这些东西挣的钱足够他挥霍了，所以史进决定明天先搞定酒的事情，记得史家村好像有个会酿酒的老头，逢年过节会搞一点私酒村酿，明天去找他看看。