韩沭阳表情突然严肃了起来:“好像那里只收现金,网络支付好像是行不通的。我今天出门,竟然忘记这茬了,怎么办?”
“只收现金?这家店怕是不想做生意了吧!”王祥怒气道:“现在出门坐个公交车或者地铁,那都是可以手机扫码的,出门谁还带现金啊?”
“我身上可没有现金!”范茂盛坦诚道。
这时,三人的目光锁定在了余航的身上,一层又一层表现出来的犯贱眼神,是个人都知道他们的意思。
好在余航身上,的确是带了现金的。
因为昨天聊天结束,顾文琪还特意艾特自己,然后提醒道:“记住,这家店不接受支付宝或者微信转账,所以去的话要带上现金!”
隐藏在巷子口的老字号油茶婆婆,在这几个人不懈努力的追踪下,终于是找到了。
店面比较陈旧,的确有种被时光打磨出来的老字号气质,特色早点缭绕出来的香气唤醒了整座城。
在这里,还流传着这样一句话:只要是营业,油茶婆婆店,便是座无虚席,事实上,也的确如此。
顶多高到膝盖的小桌椅,四壁斑驳的墙面,这家简陋的油茶婆婆,让屋里屋外明显勾勒出十几年的时间差。老字号的陈设就像是寺庙得道僧侣的高龄,越老越是让人信服。
周一,这是一周最为黄金的时间点,所以即便是在六点半这个早更点,店里还是坐满了客人,哪怕是临时搭建在户外的桌椅上,也是坐满了慕名而来的客人,合着油茶,就着油馅子。
余航四个人来到这里,刚巧走了一桌进城来打工的农民工。
王祥率先跑了过去,将位置给占了下来。
四个人,点的就是这家店的特色——油茶、油馅子还有汤包,事实上这家店也只卖这三种东西。
油茶是被装在一个大茶壶里的,人过中年的老板拿过来四只碗,然后对着碗口将壶身一倾,便倒下热滚滚的一碗油茶,然后再滴上几滴这家店秘制辣椒酱,加上一块油馅子,早晨便就这样如火如荼地开启了。
一碗咖啡色的油茶上飘着面筋、面糊和花生米,乍看过去,满满都是胡辣汤的即视感,不过在喝的时候,二者味道却相差甚远。
首先,制作油茶所用的面是水面,在喝的时候,顺滑不糊嘴,川椒集萃的麻和辣缭绕舌尖,然后缓缓从舌尖跃入血液,继而蔓延全身,唤醒整个身体里尚在梦乡的细胞。
至于油馅子,要比南州城特色的油端子薄,只轻轻一口下去,便就能听到酥脆爽口的声音。
狭然,这家店老板也逮着不忙碌的时间空隙,捻起一块油馅子吧唧吧唧地吃了起来,偶尔也会跟客人聊聊天。作为自家油馅子的铁粉,也只有这般喜欢才能做出满城叫绝的餐点来。
至于这家店的汤包,外皮的厚薄恰到好处,轻轻一摇,汤汁便顺着洞孔涌进嘴里,美味的程度让人感觉洒一滴都要深刻检讨半个小时。喝完了汤汁,剥开表皮,只见里面饱满的肉馅混杂这细长的姜丝,馥郁的甜香随着牙齿的律动在口腔里蔓延,简直是爽到爆炸。
食物美味,以至于在吃的时候只会感觉到早点量的少。
不到十分钟,四个人便吃完了。
至于王祥,却依然不知足,转瞬间又叫来了老板,说道:“老板,再来一份!”
老板也是有个性,并不像一般店铺里,对客人马首是瞻。
面对王祥,他只是轻轻笑道:“抱歉,每位顾客,每天只能点一份,如果想吃,明日起早。今天你们共计点了四份,一共是40元,本店只收纳现金!”