红薯是民间常见的食物，红薯并不是原产我国，而关于它的来历还有一个传说。

相传，明代万历年间，在吕宋今菲律宾经商的福建长东县商人陈振龙无意间发现，当地的红薯非常好吃，产量也很高。

他想到自己的家乡粮食欠缺，尤其是每遇大旱，百姓们往往食不果腹，于是暗下决心，要将这红薯带回祖国。

当时，吕宋是西班牙的殖民地，统治者严禁红薯外传，违者杀之。陈振龙苦思冥想，心生一计，他让同行的商人先期回国。

自己装病，托辞在老乡家休养，趁机学习红薯的种植技术。一年之后，在红薯栽种期，他花钱私买了一些红薯藤。

编入货船的缆绳里，巧妙躲过了海关的检查，返回祖国。当年，红薯便在福建栽培成功。

两年后，福建遇旱，稻米颗粒无收，而陈振龙所栽培的红薯却收获了很多，他用这些红薯帮助乡亲们渡过了难关。

福建巡抚大喜，将陈振龙的功劳上报朝廷。

朝廷认为红薯种植期短且能耐饥，便在全国推广开来，成为人们餐桌上的寻常食物。

可沐川却知道在消息异常堵塞的大明，红薯在大明帝国末期，根本就没有发扬到整个大明。

另一方面，红薯虽然能吃，但并不能完全作为主食，所以没有引起统治者的重视。

沐川赶紧对戴立说道“你们带回了多少红薯？还有那些红薯叶？”

戴立回答道“回世子的话，我的手下一共带回了200斤红薯，全部都是精挑细选，您瞧瞧这一个个红薯的个头，据说亩产能够达到两百石呢。”大概相当于现在的一两千斤。

戴立赶紧从身后掏出了一个包来，包里面装着几个个大饱满的红薯，虽然比不上现代社会那些巨无霸红薯，但是也有两个拳头这么大了。

“好东西！”

沐川惊叹。

沐川知道，若立地条件适宜，在不考虑病虫危害以及没有自然灾害风调雨顺的情况下。

只施用土杂肥及草木灰，不施用化肥，红薯的亩产量在30005000斤左右。如果是发生了病虫害或遭遇严重的自然灾害，那样的话，亩产量就很难说了。

那么又有人提问了，为什么红薯亩产量这么高？到解放后还是有人饿死？

解放前没有化肥和科学技术，受红薯品种和科学技术限制，红薯产量当时并不高。

古代饿死人原因很多，一般都是因为战乱土地没人耕种，或自然灾害土地种植的粮食作物绝收等因素。

“这些品种这么好，居然能够结出一两千斤的红薯？”

沐川也表示微微的有些惊讶，在后世要是谁家亩产才只有一两千斤红薯，绝对会让人笑掉大牙，没有一万斤都不好意思出门说自己是个老农民。

这两三千斤的产量放在古代，对于那些老百姓来说，无异于一枚重磅炸弹一样。

沐川握紧了拳头，暗自沉思道看来必须快点把化肥搞出来了，那样不仅可以提高红薯的产量，还可以提升各种农作物的产量。

“雨农，关于红薯的事情，我需要你做到绝对的保密，明日，我便会去同父亲商议，铲除我们云南沐王府山庄内七百亩其它的农作物。

全部种植这些红薯和一小部分辣椒，另外，我希望在山庄内再建一个大型仓库，再去沐王府内抽调一些火药专家，参与我仓库内的研究项目。”

沐川看着手上几个硕大的红薯，心情澎湃。