回来的第二天。
周大同一家请了两个舅舅来家里做客吃饭。
许玉芳毕竟还是大姐,她有事情找两个弟弟帮忙,对方自然会给些面子过来一下。
最后三家聊的还算顺利,货源的问题也解决了七七。
两个舅舅本来就是搞了大半辈子的海货的老油条了,其中的行情渠道都十分门清。
毕竟只是一家海鲜餐厅的海货货源供给,分分钟解决。
眼见事情解决了。
第三天早上周延华便再次出发上桂市了。
经过这次的来回奔波转车,他心中萌生了强烈的买车念头。
如果每次回家都得来回转车折腾,那十分消耗时间和精力。
哪个男人能没有辆车子代步
到了桂市之后。
周延华先赶过去跟黄慧见了一面,对方现已经在全权负责公司的相关事宜。
对方已经找了广告公司进行品牌和店面的设计和整改。
接下来重中之中就是要招聘店铺员工了。
这么大一个店起码要二三十号人,服务员十个、收银的两个、厨房后勤十个、保洁阿姨两个等。
其实请人这个倒是没有强制性的要求,人少的话肯定服务质量就差一些,人多的话日常开销成本又增大,这都是取决于老板的态度。
如果你有钱的话请一百个都可以,那绝对是一对一高质量服务。
“阿华!”
“你这个工资定的太高了,现在桂市的服务员水准一般就是两三千块左右。”
“还有这个要求的是什么意思?难不成你内心还怀有鬼胎现在店都没开就先选好潜的对象了”
黄慧对于周延华开出的招人薪资有很大异议,一开始还以为自己看错了。
最不理解的是对方强求的“男的必须高大帅气,女的必须高挑漂亮。”!
这让她心中不自觉地生出一种歪念头,你这店到底是做餐饮还是做会所啊?
服务员肯定是要勤快开朗热情的,毕竟越是漂亮的女孩子越不太愿意做餐饮服务员。
这行比较辛苦,还容易受气。
如果有那么好的外在条件早就可以另谋出路,再不济也可以去做销售之类的。
“”
“这个没错!”
“现在都什么时代讲究的就是一个视觉体验我们不单单要做的美食吸引人,服务也要有特色亮点”
周延换摆了摆手。
这正是他所强调的,美女帅哥也是一个好资源。
很多人可能就冲着漂亮小姐姐或者帅气的小哥哥来这里吃饭。
工资高就更不怕!
如果自己开的工资跟其他人差不多那就没有吸引力了,那些漂亮帅气的人怎么愿意来
马爸爸曾经说过工作的两大至关点:钱是否给到位、人是否受委屈。
在不考虑人力成本的前提下,自然是多给钱才能让人替你卖力。
底捞的服务为什么那么牛皮
很大一部分原因就是员工的收入普遍比其他同行要高,那他们就愿意付出更多甚至更好的服务。
打比方你有一份高薪的工作,你心中是否会不自觉地害怕丢掉
为了这份工作你可能愿意付出更多的努力乃至受一些委屈。
世界上终究是普通人多,能找到一份令人羡慕的高薪工作的确不是什么易事。
“可是”
“行了,我心里自有分寸。”
“放心!”
“这钱可是我借来的,自然不会傻到到处送人”
眼见黄慧准备出声问道,周延华立马打断了对方的话。
他不是普通人,自然不会跟平常老板那样能省就省。
现在他只想把“海鲜大佬”做成一番看起来成功的事业,为自己的挥霍铺路而已。